のぞみ車中。

これも岡山ネタです。

丸善岡山表町ギャラリーのフェアでは高級ワイン、
バローロ（サンドローネ/レ・ヴィーニャ）・
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（サルヴィオーニ）の有料試飲が行われました。
最後まで飲まれなかった？為にっ（笑）岡山から帰京する“のぞみ”の車中、
スタッフ２名はなんとこの高級ワインにありつくことに！！！！！！！。

新神戸までの間に駅弁を食べ、新大阪からゆっくりスナック菓子＆プロセスチーズ
＜by キヨスク＞と高級ワイン（チーズの試食の残りもあったんですが、それらは
支店の方々に味見の為に置いてきました。
シャンパンや他のワインも沢山支店の方々に置いてきました。
でも高級な２銘柄と前日に開けて沢山残っていた
サンテミリオンのトリムレはスタッフが“ガメ”ました！）。　
はぁ～い、役得です！（笑）

鯖スモークのスパイシーオイル漬け

今日のワインズご紹介料理メニューは鯖スモークのスパイシーオイル漬けです。

黒こしょうをきかせた鯖のオイル漬けはワインとの相性抜群！

最初の乾杯ワインのお供にはもってこいですよ。

東京MYスプリングバザールのお知らせ・3

１月３０日から２月１日までの有楽町、東京交通会館で催される
ＭＹスプリングバザールの目玉、特別厳選ーワイン6本セットです。
いつものようにフェア価格よりもリーズナブルなお値打ち価格にしたセット
（６銘柄１本ずつ６本セット）です。

左から。＜仏：白/ブルディック　シャルドネ＞＜伊：白/マルフィ　シャルドネ＞
＜仏：赤/ブルディック　シラー＞＜仏：赤/ボジョレー　ヴィラージュ＞
＜伊：赤/ブレガンツェ メルロ＞＜伊：赤/ヴイーノ　ノービレ　リゼルヴァ＞。

初荷・２００９

昨年の初荷（ヨーロッパからのコンテナ入荷）は
１月１７日のイタリア便４０ｆｔコンテナでした。
２００９年は１月２３日。フランス便２０ｆｔ。
この便も予定より到着が遅れましたが、
何とか１本も割れずに無事に倉庫に収まりました。（安心）

エピソードからのお知らせ

ネットショッピングサイト（episode/エピソード）からのご案内です。


今回のワインセットはイタリア・フランスバラエティワインセット６本セットで
フランス・ラングドック　ルーション地方のラシーヌ　ブランと
ブルディック　シャルドネの白２種類、
イタリア・シチリア州のドリカム　ビアンコ白１種類、
フランス・ラングドック　ルーション地方のラシーヌ　ルージュと
ブルディック　シラーの赤１種類、、イタリア・アブルッツォ州の人気ワイン、
ドゥカ　タウレーロ赤１種類、計６本でお買得なセットとなっております。

http://www.episode-wine.com/wine_shop_episode/syousai/syousai.php?s_id=1532


是非、この機会にご利用下さい。