”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

日本橋は11時からです。

2014年10月24日 09時45分46秒 | えんフェア EN Fair
東京MYファミリーフェア

重ねてご案内致します。
開始は11時からです。
以前より1時間スタートを遅くして、終了時間を1時間長くして夜7時にしております。

会場::日本橋プラザビル3階 
住所:中央区日本橋2-3-4
電話:03・3231・2231
 10月24日(金)11:00~19:00<夜7時まで>
 10月25日(土)11:00~17:00<夕方5時まで>
*本日のスタートは10時ではなく11時です。

ワインの方は、こんな感じで試飲をスタートしたいと思っております。

日本橋プラザMYファミリーフェア

2014年10月24日 07時37分05秒 | えんフェア EN Fair
本日と明日、東京日本橋でMYファミリーフェアの開催です。

東京MYファミリーフェア
会場::日本橋プラザビル3階 
住所:中央区日本橋2-3-4
電話:03・3231・2231
 10月24日(金)11:00~19:00<夜7時まで>
 10月25日(土)11:00~17:00<夕方5時まで>
*本日のスタートは10時ではなく11時です。
*今夜は夜7時までの営業に延長されております。

下記はデイリー6本セットです。



左から。
(01)NM レティツィア(“慶び”という名のシャルドネ100%の辛口・微発泡。シャンパンほど泡が強くない微発泡。伊。)
(09)‘13シベ〈チベット〉シャルドネ(とても素晴らしい出来です。南仏シャルドネ100%の辛口の白。大定番です!)
新(152)’13フォルノ アリアニコ銀印(果実味豊富でしっかりしたお肉に良く合う赤です。ナポリのアリアニコ種100%。)
(22)‘13シベ〈チベット〉メルロ(ビロードのようなまったりした口当たり。南仏メルロ100%中重口、辛口の赤.CHIBET。)
(25) ‘11金熊・オルセット オーロ モンテプルチャーノ(お馴染みの金熊。イタリア アブルッツォ州の赤。No1。)
(68)‘10シャトー グラヴィエール(しっかりした味の飲みやすいボルドー辛口赤アントル ドゥ メール。メルロ主体。)

この辺りはほぼ全てご試飲のラインナップになっています。


ボルドーの白。

2014年10月24日 00時25分06秒 |  えん便り EN CO ltd.
シャトー ボワソン。


酸味のしっかりしたキレの良い味わいの白です。


明日(既に日付変わって今日ですねっ)の日本橋MYファミリーフェアに試飲に出す予定ですが、、、、何故か家でも今夜開けました(笑)。
ちょっと冷し過ぎだったかもしれません。
バランスの優れた白なので、人気が出ると思います。

昨日でしたか、、、ブルゴーニュの2つのドメーヌにオーダーをかけたとブログでお伝えしましたが、今日はボルドーのネゴシアンと調整が付きましたのでオーダーを入れました。
面白い赤、白、入ってきます。(ボワゾンも追加発注しました。)

明日、否今日からのフェアで特にお勧めした英国の紅茶。
これも改めて試飲。

(実際には月始めの札幌から下期のフェアが開始されていますが、東京を前に改めてDMなどご提案した食品・ワイン、直前も直前ですが先程、味を確認致しました、、、、。)