”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

1996旨い!

2015年07月31日 22時26分19秒 | ITALIA Vino イタリアワイン
コッレフィオリートのキャンティ1996年。19年目、バリバリ、大丈夫です(^^)。
古酒じゃないです。

750ml。


凄い




さっき、コッレフィオリートに発注したんですが、因みに2014年モノの輸入になります。


おっ~、歴史感じるねぇ~(笑)。



ちょい冷やして飲んでますっ。

1996キャンティ

2015年07月31日 22時18分21秒 | ITALIA Vino イタリアワイン
いきなりですが。
1996キャンティを開けますっ(^^)。

ポルトガルっ

2015年07月31日 18時47分42秒 | PORTUGAL Vinho
今週も結局忙しいうちに、、、。

って明日は8月ですか




ポルトガルのこと、ワイン以外のいろいろと勉強スタートしています。

とっても面白い。

行きたいですねっポルトガルっ。



ポルトガルのワイナリーとの交渉は、ここ連日です。

もうちょっとねっ。
昨夜、どのラベルで統一するか最終的に決まった処です。




さて

細かい発見を一つ。
時差。

今、日本は7月31日の18:50。

イタリアとフランスとスペインは11:50。


ではポルトガルは?

10:50。





ってことは、イギリスと同じなんだぁ~。


夏のスペシャルセット

2015年07月31日 13時50分50秒 | From EN CO ltd. えん便り


夏っぽい組み合わせのセットです。

”泡”と”ロゼ”を入れて残りは白、赤を入れないセットです。

【セット3】夏のスペシャル“泡+白+ロゼ” 6本セット 伊&仏6本      
夏は“泡”! 6銘柄とも全て人気ランク上位。泡1本とロゼ1本、白4本を組み入れた夏ならではの6本セットです。


(02)NM発泡辛口スプマンテ ジュリア
(プロセッコ種。本格的イタリアンスパークリング、スプマンテ。辛口白。)

(10)’13タウレロ ピノグリージョ
(金熊ワイナリーの辛口白。洗練されたピノグリージョ種100%。伊アブルッツオ州。)

(197)‘14タウレロ ペコリーノ
(アブルッツォ州の地場品種ペコリーノ種100%。深い味わい上質な辛口の白。金熊ワイナリー。)

(111)‘11アルザス ル ピノ白
(大人気辛口白。ピノ ノワール+ピノ グリ+ピノ ブラン=3種混合。アルザスの銘酒。)

(107) ‘13コート ドュ ローヌ白
(南フランス。和食に良く合う芳醇な味わいの辛口白。ヴィオニエ・ルーサンヌ等)

(139)‘14テア
(通称ティーロゼ。マルヴァジーア種&ネグロアマーロ種。上質な辛口のロゼ。青み魚にも合います!南伊)

夏のちょっと贅沢セット

2015年07月30日 13時38分50秒 | From EN CO ltd. えん便り
夏の謝恩通販。

まだ関東パートナーの皆さん、福岡パートナーの皆さんのお手元に郵便物は届いていないと思いますが、ブログ上で一足先にセット組、ご覧下さい。

こちらは、”ちょっと贅沢なセット”となります。

【セット2】 夏のちょっと贅沢セット 6本セット 伊&仏6本<白2赤4>     
高級感漂うピルコカを加えました。ローヌの赤はとても良い状態です。ネグロはバーベキューに最適。白2赤4のセット。




(11) ‘10 クロ ムーラン ブラン
(珍しいロール種<別名ヴァルマンティーノ>の飲みやすい辛口白。南仏コルビエール)

(192) ‘13 ピルコカ
(小桃という意味の方言辛口白。グアルナッチャ70%マルヴァジア15%リースリング15%の3種。)

(102) ‘12ネグロ
(ネグロアマーロ種100%。甘く漂う魅惑的な香りですが、味はしっかりとした辛口。)

(140)‘13メスクラ
(マルヴァジーア・ネーラ種&プリミティーヴォ種&ネグロアマーロ種。濃密すぎない南国辛口赤。)

(108)‘13コート ドュ ローヌ赤
(掘り出し物です。果実味豊富で重過ぎない口当たりの辛口赤。グルナッシュ赤等)

(52)‘12キャンティ スペリオーレ
(辛口の赤。珍しいキャンティのスペリオーレ級。通称ハト・キャン。サンジョヴェーゼ。)