”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

関東パートナーの皆さま

2014年10月16日 16時58分32秒 |  えん便り EN CO ltd.
来週末には東京日本橋でMYファミリーフェアの開催です。

昨日と先程までは2015年3月のイタリア・ツアーの企画に集中しておりましたが、もう完全に東京フェア・モードに入りませんとっ

まずは、日程と会場のご案内です。

東京MYファミリーフェア
会場::日本橋プラザビル3階 
住所:中央区日本橋2-3-4
電話:03・3231・2231
 10月24日(金)11:00~19:00<夜7時まで>
 10月25日(土)11:00~17:00<夕方5時まで>
*スタートが10時ではなく11時です。
*初日は夜7時までの営業に延長されております。

パートナーの皆さまにはご案内の郵便物が届いていると思いますが、下記はデイリー6本セットです。



左から。
(01)NM レティツィア(“慶び”という名のシャルドネ100%の辛口・微発泡。シャンパンほど泡が強くない微発泡。伊。)
(09)‘13シベ〈チベット〉シャルドネ(とても素晴らしい出来です。南仏シャルドネ100%の辛口の白。大定番です!)
新(152)’13フォルノ アリアニコ銀印(果実味豊富でしっかりしたお肉に良く合う赤です。ナポリのアリアニコ種100%。)
(22)‘13シベ〈チベット〉メルロ(ビロードのようなまったりした口当たり。南仏メルロ100%中重口、辛口の赤.CHIBET。)
(25) ‘11金熊・オルセット オーロ モンテプルチャーノ(お馴染みの金熊。イタリア アブルッツォ州の赤。No1。)
(68)‘10シャトー グラヴィエール(しっかりした味の飲みやすいボルドー辛口赤アントル ドゥ メール。メルロ主体。)

先週末の大阪心斎橋ではボルドー・グラヴィエールをご試飲して頂きました。
練れてて(コッテリし過ぎていない)良い感じですよっ。

2015年3月 ツアー

2014年10月16日 16時19分59秒 |  えん便り EN CO ltd.
大阪心斎橋での、えんワイン会2日目。
イタリア・ツアーを主催してくれている(企画えん)某大手旅行代理店Sek係長が来場し、改めて今年の夏のツアーの結果報告をすると共に今後の改善点など打ち合わせをしました。

(この写真は9月、ツアー直前に大阪から川口まで打ち合わせに来てくれた際。)

心斎橋会場には丁度ツアーご参加の皆さんもやってきて、話はどんどん盛り上がり、、、。


(タバコは係長氏愛吸のモノの写真でした。)


昨日と今日の2日間、集中して、来年3月に”行けたらいいなぁ~”というツアー、企画致しました。

飛んだことのない、3月のツアーということで、募集人数が少なければ、、、

今朝方も係長氏と電話で打ち合わせをし、オリジナル・ツアーであり、ワイナリーも行くのはあたりまえ、美味しいものだけ食べてゆくのもあたりまえ、、、しかし、夏よりは旅費をグッとグッ~~~~と下げようというツアー。
これだけ盛り沢山で、もしも希望どおりのグッとグッ~~~~と下がった額が係長氏から出てくれば、来週の日本橋フェアから応募に入ります
未だ帰国してツアーの余韻に浸っている9月のご参加者も含め、2~3月のツアーを強く求めていらっしゃっている仙台パートナーの皆さま、いつかはツアーにと毎回お声掛け頂いている皆さまなどを中心に、早ければ来週か再来週には旅程をご案内するつもりでおります。

トスカーナです。

(たとえばこのワイナリーへっ)

ツアーでは初めて訪れるトスカーナの古都も多く含まれています。
ローマにも空港の関係で連泊しますが、ローマ郊外のワインの銘醸地に行きたいと思っています。

あっ、このブログでのご案内の時点で既にご興味を抱かれた皆さま、どうぞ”えん”までご一報下さい。
さっき出来上がった旅程(最終日程ではございませんが)など、資料お送り致します。

ribolla 2005 conte d'attimis

2014年10月16日 08時32分58秒 |  えん便り EN CO ltd.
ダッティミス伯爵のリボッラ ジャッラ2005年を開けました。



バリンバリンにアメ色です。
まるで週末に大阪のホテルのラインジで飲んだドライ・シェリーっ(笑)。
劣化しているわけではありません。
この手の味をお好きな方もけっこういらっしゃいますが、一般的には飲み頃は、だぁ~~いぶ前に過ぎています。
(今から5~6年前に飲むのがノーマルだったかと、、、。)

香りはそんなに強いヨード臭ではないので、まさにドライな味は、正気なところ食事(おかず)次第で「ぜんぜん問題ないじゃん! 逆に、相当美味しいんじゃないの!」的で、、、。



関西土産の”じゃこ”山椒入り。
合ってましたよ

そういえば、、、。
もう来週末に迫った東京・日本橋でのMYファミリーフェア。
数種類の”じゃこ”(”おにぎり”とか”ふりかけ”用)を新たに登場させます。
評判次第で全国に持参するアイテムとします。
*リボッラと”じゃこ”。この東京での”じゃこ”デビューとは一切無関係です。