昨年の暮れ近く、道の駅でこんなの ↓ に遭遇
サツマイモみたいけど、さにあらず。
「ヤーコン」と書いてある。
聞いたことある名前のように思って
とりあえず、( σ ̄▽ ̄)σゲッツ (笑)
ネットで調べると生食可、とある。
おぉ~、楽ちん♪ (^o^)v
皮を ↓ 剥いてみると
お芋さんと違って、少し透明っぽい。
スライスして ↓ 食べてみた。
ヤーコンより前、
やっぱし初めて遭遇した「マコモ」(ここ)も
生食出来て、ほんのり甘かったけど
ヤーコンのほうがもう少し甘さを感じる。
シャキシャキと食べやすく
ネットにはダイエットにも適してる、とあるし
便秘にも効果がある、ともあった。
(~ヘ~;)ウーン 上記の2つは関連ありそうな。。。(爆)
今度の冬見っけたら、結果を期待して
やー、こん にちわ、とまた( σ ̄▽ ̄)σゲッツしようっと♪
サツマイモみたいけど、さにあらず。
「ヤーコン」と書いてある。
聞いたことある名前のように思って
とりあえず、( σ ̄▽ ̄)σゲッツ (笑)
ネットで調べると生食可、とある。
おぉ~、楽ちん♪ (^o^)v
皮を ↓ 剥いてみると
お芋さんと違って、少し透明っぽい。
スライスして ↓ 食べてみた。
ヤーコンより前、
やっぱし初めて遭遇した「マコモ」(ここ)も
生食出来て、ほんのり甘かったけど
ヤーコンのほうがもう少し甘さを感じる。
シャキシャキと食べやすく
ネットにはダイエットにも適してる、とあるし
便秘にも効果がある、ともあった。
(~ヘ~;)ウーン 上記の2つは関連ありそうな。。。(爆)
今度の冬見っけたら、結果を期待して
やー、こん にちわ、とまた( σ ̄▽ ̄)σゲッツしようっと♪
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