焼きとん porcoにいきました。
隠れ家みたいな 真っ白なお店。
デートに 女子会に お勧めのお店。
シェフはこの道30年のベテラン!
阿部寛 似の イケメン紳士 です♪
福山に こんな お洒落で
ヘルシーな お店ができて
幸せな気持ち❣️
豚の内臓を 美味しく 食べやすく調理して 提供して下さいます。
感動の 焼きとんのお店。
お通しは もつ煮
今晩は 夫婦で ポルコへいきました。
生ではなく
真空低温調理済の
お刺身のような食感の モツ盛り合わせ。
真空低温調理って 生食みたいな食感♪
アボカドわさび
レモンサワーは こんな感じで提供されます❣️
クラッシュされた氷は焼酎を凍らせてある‼️ びっくりです❣️
レモンも凍らせてある!
一押しドリンクです❣️
ここの レモンサワー 最高でした❣️
野菜のバーニャカウダ🥦🥦🥦
こんなに柔らかな 砂肝
初めてです❣️
てっぽう( 直腸)・・・やわらかい~~
豚の軟骨… これ ちょい苦手でしたが
脂を抜いてある トロトロで
コラーゲンがたっぷり❣️
美容に良さそう。
豚のこめかみ 1頭分。
ほんとうに 豚肉なの?!
牛肉ステーキのような 食感❣️
カルシューム コラーゲンたっぷり♪
すべて 油抜きしてあるのも嬉しい♪
玉ねぎのグラタン
〆は 豚足のリゾット
あまり料理が美味しいので 飲み過ぎて
食べすぎてしまいました。
全て 美味しい‼️
お値段も手ごろ♪
あまり 教えたくないお店ですが
この記事を読まれた方は ラッキーです♪
一緒に行ってみたい 私のお友達♪
もしいらしたら 連絡してね。
(*^-^*)
ご案内します♪
焼きとん porco ひとさらさん の記事はこちら
2018-9-6