小さな幸せみいつけた

前向きな金太郎あめのような生き方を目指しております(^^♪

焼きとん porco・・・ 福山駅南 歩いて五分♪

2018年09月12日 | グルメ



焼きとん porcoにいきました。




隠れ家みたいな 真っ白なお店。

デートに 女子会に お勧めのお店。



シェフはこの道30年のベテラン!
阿部寛 似の イケメン紳士 です♪


福山に こんな お洒落で
ヘルシーな お店ができて
幸せな気持ち❣️



豚の内臓を 美味しく 食べやすく調理して 提供して下さいます。

感動の 焼きとんのお店。

お通しは もつ煮



今晩は 夫婦で ポルコへいきました。



生ではなく
真空低温調理済の
お刺身のような食感の モツ盛り合わせ。



真空低温調理って 生食みたいな食感♪


アボカドわさび



レモンサワーは こんな感じで提供されます❣️



クラッシュされた氷は焼酎を凍らせてある‼️ びっくりです❣️
レモンも凍らせてある!
一押しドリンクです❣️

ここの レモンサワー 最高でした❣️




野菜のバーニャカウダ🥦🥦🥦

こんなに柔らかな 砂肝
初めてです❣️

てっぽう( 直腸)・・・やわらかい~~

豚の軟骨… これ ちょい苦手でしたが
脂を抜いてある トロトロで
コラーゲンがたっぷり❣️
美容に良さそう。


豚のこめかみ 1頭分。
ほんとうに 豚肉なの?!
牛肉ステーキのような 食感❣️
カルシューム コラーゲンたっぷり♪
すべて 油抜きしてあるのも嬉しい♪

玉ねぎのグラタン




〆は 豚足のリゾット




あまり料理が美味しいので 飲み過ぎて
食べすぎてしまいました。

全て 美味しい‼️


お値段も手ごろ♪




あまり 教えたくないお店ですが
この記事を読まれた方は ラッキーです♪

一緒に行ってみたい 私のお友達♪
もしいらしたら 連絡してね。
(*^-^*)
ご案内します♪

焼きとん porco ひとさらさん の記事はこちら

2018-9-6