台湾ラーメンをチキンラーメンで作った

ニラ
ニンニク
鷹の爪
を450ccのお湯でしばらくゆでた後、チキンラーメンを投入。
1分茹でてラー油を数滴落としたら出来上がり。

まずくはないけど、コクが足りない。

次は鳥ミンチを少しと醤油1さじ入れてみよう。台湾に近くなるかもしれない。