炭水化物が好きなんだなぁｗ

今日の夕飯は焼きそばだったｗんだが、全く悪くなかった。

みんなでホットプレートから取り分けて食べたんだが、なんだか楽しい。

オレ的にはカリッとしていても良い気がしたんだがｗ緩いのもまぁ。

スパゲティの大盛りが好きなのは炭水化物が好きなのだろう。

名古屋のあんかけスパゲティが大好きなのだ。

今はヨコイのソースしか食べられないのだけれど、どうも辛すぎていけない。本当はあんかけ屋のが好みだ。昔はトッポって言ってたお店のだ。あの飲むたびに違うコンソメスープを含めてｗ

そうだ、あれを作ってみようじゃないか！

美味しんぼ 恥ずかしい料理

この回はおぼえてたなぁ。

美味しんぼの根幹だと思う、ルーツの味覚だ。

オレはサワラのまこがそうだろう。祖母の作るイカのお寿司もだ。

岡山では寿司といえばちらし寿司なのだ。にぎりじゃない。

カニはワタリガニ。

ズワイガニ、ケガニも、もちろん悪くはないけれど、オレはワタリガニが一番好きだ。

ちらし寿司の酢でしめたイカをもう一度食べたい。

婆さんの寿司は失われてしまったのだ。

春の日差しと雑記

まだコタツに入っていたけれどリラックスできたので。

体調が完全ではなかったのでダラダラリラックスしていると、普段見えないものが見えてくるのだ、夕方になってからだけど。

今日は言葉になるところまでたどり着けなかったみたいだけど、端っこを見ることができたみたいだ。

自由が必要なのだ。

ServersMan SIM解約

最初のモバイル回線として契約したsim。

月額OneCoinで、貧しかった我が家には助け船だったのだｗ

2回線も使っていたのだ、2号はつい先月まで！

最初のスマホはPanasonicのP-01dだった。

android2.1だったような？

このスマホはひどかったｗ

ROM、RAMの容量は忘れてしまったけど、本当にひどかった。

まぁ、外でネットワークに繋げるだけで世界が広がったんだがｗ

simとしては優秀で遅くてもちゃんと繋がるし、不満はなかったと思う。安いが一番！ｗ

10年経ってもmvnoはメジャーにはなっていないけれど、有効な通信手段だと言える、だって1000円ぽっきりだもの。

ありがとう、ServersMan SIM！

美味しんぼのアニメ

今日はずっと雨で外出できず、気分が乗らなかったので見ていた。

この原作がバブルを象徴？しているのを思い出したような気がした。

グルメって言葉が一般化？したころのことだ。

自分自身はバブル崩壊後、最後のバブル世代だと思う。

オレの後輩の数は極端に減っていて半分以下だったような憶えがある。

なので失われた30年世代なので、全くバブルを楽しめていない。タクシー券、使ってみたかったｗ

日本企業の時価総額世界一、ハリウッドの映画会社買収などの話題が珍しくもない時代だ。普通にメルセデス、BMWに乗る乗るのだろうと呑気にしていた幸せない時代。

あの時代に戻れるとしたら、オレはエンジニアになるだろうか？

今、スピーカーを作ろうとしているのは、ソフトウェアを通じてモノ作りに関われたからだと思う。

だからエンジニアになるのだろう。

美味しんぼ おせちと花嫁

個人的に好きな話だったので。

黒豆を煮るのがそこまで手のかかることだとは知らなかった。

お袋が黒豆を得意そうに出してくるのがやっとわかったｗ

ガス代がかかりそうなので市販の黒豆で良いよｗ

FM受信環境を最適化する？

測定器？が安かったので買ってみた。

https://www.amazon.co.jp/gp/product/B09B11PKS6/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1

受信周波数を指定できないけれど、問題はないのだろうか？

何を測るのだろう？

金甲山から送出されているのは、地上波TV、FMのUHF。

NHK FMだけではないけど、どうなんだろう？

まぁ、UHF電波の目安にはなるのだろうｗ

ドキュメント７２時間「異国の地のアフガニスタン食堂で」

考えさせられる。

生きるとは何なのか。

自分の求めるものを見つけることさえ困難な環境がこの世界にはあるのだ、21世紀が20年も過ぎているのに。

今後の日本だって怪しいのだけれど、オレの認識は今どきなのか？

今どきなことは幸せなことなのか？

現状の制度のまま世界が進むと、みんなが幸せになることはできないだろう。

それは正しいことなのか？

正しいってなんだ？

まだ数ページしか読んでないけど、

https://www.amazon.co.jp/dp/4334753698?psc=1&ref=ppx_yo2ov_dt_b_product_details

久しぶりにスモーク

前回の記録を探してみたら2011年になっていたけど、流石にそんな前ではないと思う。

このスモーカーは2011年製らしいｗ

今回はチップと炭の在庫切れだったので、1号と食材と共に買い出しへ。

昼飯を食べることにした、信ラーメン。

今日は開いていた、1号はかなり久しぶりのはずだｗ

でもなんか今日は味が薄かったなぁ、1号は化調の味がしたと言ってたし。

でも、替え玉したけどｗ

HCでチップと炭、

スーパーで、

・ししゃも

・むきえび

・ちくわ

・６Pチーズ

・塩鯖

を購入。

家の在庫、ゆで卵、ベーコン。

以上を燻製した。

今日は暖かかったので、ビールを呑んでしまった。

最初は調子良くモクモクしたけど、2回目からはイマイチだったなぁｗ

最後は寒くなって打ち切りｗ

夕食のおかずになったけど、火を入れなきゃいけないものがあったし、成功とはいえないのかもなぁ。

塩鯖の評判が良かった、オレはダメだったけどｗ

暇なときにまたやりたいｗ

そうだ、スピーカー作らなきゃｗ

美味しんぼ 黒い刺身

歳を取ると自分のルーツが気になるものだ。

この土地がどうやってできたのか。

自分の系譜はどんなものななのか。

まぁオレは完成してるし、変わることはないんだけれど、どうやって自分になったのか。

遺伝なのか、環境なのか、はたして？

今の自分は満たされているのだろうか？

不満はないのだけれどｗ

探検ファクトリー「岡山・倉敷 ジーンズの聖地 世界中で愛される品質・色あい」

児島地区の担当だったことがあるのでｗ

２社登場していたけど、どちらにも営業に行ったことがある。

成績には繋がらなかったけれどｗ

岡山には１８歳までいて、３５過ぎてUターンして、ジーンズの発祥の地であることを初めて知った。若いときに履いていたジーンズは児島製だったのだろうか？EDWINもリーバイスも安くはなかったけれど、今ほどではなかった。

緑色のBIG JOHNが懐かしいｗ

ボタンの501はお気に入りだった。

昔みたいなザックザクの藍の濃いジーンズをもう一度履きたいなぁ。

ツイーターのアンプをD級アンプで

120W出るアンプなので出力は十分。

ちゃんと鳴っているのが聞こえたｗ

だけど、どうも乾いた？ジャリジャリ？の音。

んー、スピーカーユニットの性格だろうか。

鳴っているかどうか分からないくらいなんだが。

やっぱり耳が衰えているのが原因なんだろうなぁ。

ツイーター領域を補強すると、低音が豊かになるのが感じられる。

ブラセボなのか？

位相の違和感が分かるまでしばらく聴こう。

新しいところに行けるかもしれない。

そうだ、低域側もネットワークで切ってみるか？

ツクシ狩りｗ

今日は暖かかったので０，１号と自転車でｗ

が、早かったようで１０本くらいしか出ていなかった。

スーパーで弁当とビールを買っていたので早めのランチ。

３人でいろいろ話せて悪くなかった。

前回は桜が咲いていたような憶えがあるので、そのころ行ってみようと思う。

シーズン終了間際の牡蠣

もう遅いと思っていたけど、まだあるらしいので日生に行ってきた。

なんだか久しぶりな気がするけれど、空いていて快適だった、渋滞もなかったし。

９時半には着いたけど閉まっているお店もチラホラ、やっぱりシーズンギリギリだったのだろう。今年はサイズが小さいとのことだったけど、大きくはなかった。

食事をしようとしたけれどお昼には早すぎて、適当な店が開いてなかったので帰ってBBQすることにした。

ALTO Xは安定していて遅くもなく快適な車だｗ

直ぐに火をおこして開始ｗ

牡蠣は小さいけれどちゃんと海の香りがして美味しかった。

今日は日差しもあって暖かく気持ちの良い一日だった。

しあわせの香りがした。

平均律と純正律

先日のピアノの音のゆらぎが気になっていろいろググっていたらヒットしたキーワード。

平均律と純正律の違いは理解できたけれど、実際の演奏はどうなっているのか、はまだわからない。

フレットのない楽器はその時々の演奏で合わせるのか？

ピアノ協奏曲は平均律？

絶対音感って平均律？純正律？

平均律は不協和音、ってのは感覚的には分かる気がする。

オレが弦楽四重奏が好きなのは純正律だからなのでは？

正しいのだろうか？

基準（コンセンサス）が大切なのだろうけれど、その先にも何かある気がしている。

誰かが言った、気持ちイー！

流行った理由は深かったのだ。