岡山県で生活する

不便なこともあるけど、まぁ良いやって思えるところが好き。若いとそうはいかないかもなぁ。

今日のラーメンは書かずにはいられない

2024-06-22 22:16:55 | ラーメン
笠岡ラーメンが好きで、笠岡で2店、井原で1店食べてきたけど、
玉野からだとやっぱりちょっと遠い。
で、岡山市街地で笠岡ラーメンが食べられるとのことで行ってきた。

普通に美味しいとは思うけど、笠岡ラーメンではなかった。
初めてのお店では大盛りを頼んではいけないのだが、今日は失敗だったなぁ。

外食のラーメンはエンターテインメントらしい。
そこそこ美味しいラーメンでも、お客を楽しまることができなければ、
それはラーメンではないのかもしれない、言い過ぎか。

悪くないラーメンに、安くはないお金を払うことに納得できない貧乏人の愚痴かもしれない。
これがまずいってことなのか?
不味くはないんだよ、納得できないだけ。

もう行かないから解決してるけど。
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久しぶりに金八ラーメン

2024-06-09 22:25:39 | ラーメン
今日は1号と。

当初は違うラーメンを目指して岡山中心地を目指したのだが、途中で休みだったことに気がついて急遽目標を変更した。

2年ぶりの金八ラーメンは、味が濃くてキツイラーメンに変わっていた。変わったのはラーメンではなくてオレの味覚なのだろうけれど。
相変わらず角煮は美味しかったけど、やっぱり濃いんだよなぁ、今のオレには。

もう外食は難しいのかもなぁ、と考えさせられるラーメンだった。
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笠岡ラーメンを食べてきた

2023-12-10 22:24:40 | ラーメン
目的は井原のラーメンだったけど、12時に着いたのに売り切れだったから、仕方なく笠岡ラーメンを求めてw

こだわりは無かったので”坂本”さんかなぁと思ったけど、今日は休み。
”いではら”さんにした。

30分くらい並んで着席できた。今日は1号と一緒だったので話していたら着席できた。
うん、美味しかった。もう大盛が食べられないのがちょっと悲しいかも。

個人的な感想だけど、
・醤油辛い
・鶏の香りは良いかもしれない
・並なのに十分なボリューム
・麺は固めが好きなのでGOOD
・今時600円は安いと思える
・美味しいけど遠いのでわざわざ行かないと思う

1号はいろいろ言ってたけど、結局美味しかったのかな?w
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淡麗鶏らーめん ホットエアー[ラーメン]

2023-02-26 10:00:55 | ラーメン
鳥取泊だったので以前から食べたかったミシュランラーメンへ。

行列を予想したけど、そうでもなくて良かった。
オレは醤油、3人は塩を頼んだ。

3人の評価は低かったけど、オレは美味しいと思った。
きちんとした料理だった。B級グルメではない。
これの意味するところは、
・飽きることはない
・食べたくなくなることはない

油がキツかったり、塩辛かったり、ダシが主張しすぎていたり、今のラーメンはどこかしら主張している。だから飽きると食べたくなくなるのだ。ここのラーメンにそれはない。

あたりまえのことをちゃんとしている料理だった。
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アルトのトミカ

2016-01-18 23:30:01 | ラーメン
買った。
10月に発売されていたけれど、買う機会がなかった。

元旦の初詣の帰りにデパートに寄って、おもちゃ屋で買ってきた。


家のアルトは茶色だけど、まぁ許そう。
限定版の白もあるらしい。


アルトのオーナーには是非買ってほしい。
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会社の近くのとんこつラーメン

2015-12-04 21:35:46 | ラーメン
おいしくなかった店の名前は書かない。

まぁ好みかもしれないけれど、獣臭がした。
店の前では臭わなかったので油断していたw。
椅子に座るとなんとなくやばい感じはしたw。
お腹がすいていて替え玉したけど、高菜を沢山いれて辛くして食べた。

評判はそんなに悪くなかったのになぁ。
残念。
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福山の拉麺 KAZU

2015-07-08 22:17:25 | ラーメン
福山まで行く用事があったので寄ってみた。

行きは下道だったので、里庄から渋滞していた。
耐え難かったので脇に逸れて難を逃れた。
運転も楽しいし良いことだらけ。

オレはとんこつラーメン、0号は肉味噌ラーメン。
豚骨はちょっと甘かったけど、美味しかった。
近くにあったら通うかもしれない。
とんこつラーメンは450円で安い。替え玉100円。
餃子は普通の餃子だった。

とんこつラーメンではハズレは一度しかない。
相模原にいた時に新しくできた店に何も考えずに入ったら、かなりひどかったことを思いだした。
その店はすぐに潰れたけど。
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玉原のたなかラーメン

2014-09-22 00:38:07 | ラーメン
1号と食べてきた。

子供の頃はお好み焼き屋だった?お店だと思う。
並より多めのラーメンを頼んだ。
1号はチャーシュー麺の並。

美味しくて量が多かった。
1号は並なのに完食できなかったので、俺が食べた。
チャーシュー麺は器一杯にチャーシューが敷き詰められていた。

昔っぽい中華そばのイメージだろうか。
誰かがうどんっぽいって書いてあったような。
清潔感、透明感のあるクリーンなラーメンだった。
梅干し、タクワンの千切り?も食べ放題だし。

中盛で650円。おなかいっぱいになる。
なのでお昼時には駐車場は満車、道路にも路駐がいっぱいになる。


玉原に昼時に行くことが増えそうなので、また行くだろうなぁ。
近くに安心できそうなラーメン屋を見つけることができて嬉しいかも。
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豚太郎

2013-11-03 21:33:43 | ラーメン
昔はラーメンと言えば豚太郎くらいしかなかった。

3人では初めて。
やたらに塩辛い味噌ラーメンだった。

不評だったのは、
トンカツがラーメンに入っていたこと。
嫌ならトンカツなしを頼めよってことだろうけれど。
いや、オレは昔懐かしいラーメンを楽しめた。
何年かに1度食べたいラーメンだなぁ。
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信ラーメン

2013-10-27 23:00:37 | ラーメン
久しぶりに食べてきた。

オレの体調かもしれないけれど、
今日は上品さに欠けた。
おいしかったけれど、
いつものラーメンではなかった。
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シムピープル お茶の間劇場とみんなのゴルフ3

2013-09-22 19:25:52 | ラーメン
シムピープルは250円、まぁ良いか。

シムピープルは10年も前のゲームだった。
まだストーリーモード1だけど、面白さの片鱗を見ることができる。
楽しめそうだ。


ゴルフはまだ遊んでいない。
それなりに遊べることであろう。


100円ゲームを物色するのは楽しい。
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台湾ラーメン

2013-05-19 11:00:49 | ラーメン
我が家の定番ラーメン。

麺だけ買ってくる。
スープは醤油をニンニクと鷹の爪を一緒に煮出す。
具は鶏胸肉のミンチとニラ。
仕上げにラー油を加える。

ニンニク入りなので次の日が休みじゃないと食べられない。
辛いのが特徴。
止められない。
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深夜食堂 続き

2013-05-02 23:58:23 | ラーメン
”再び赤いウィンナー”を見終わった。

自分にとって調度良い時期なんだろうけれど、ウルウルする。
”仕事より大切な物がある”

正月に同級生が死んでしまったことを聞いた。
どうやって亡くなったかはわからないらしい。
オレには知らせたくなかったのかもしれない。
じゃ、知らない方が良いのだろう。
そんなのを思い出させてくれる話。

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信ラーメン

2013-04-27 22:01:01 | ラーメン
今まではお店の名前を伏せてきたけれど改めた。

宇野港近くのスーパー・タマヤの軒伝いにあるラーメン屋さん。
岡山に帰ってきた頃からあったような気がするけれど、
開いているのを見たことがなかった。
今日、行ってみると開いていた。

店前での匂いも合格。
とんこつラーメンの店では重要だ。
4人でこってりを食べたけれど、みんな合格とのこと。
長浜ラーメンとは違う。さっぱり、こってりのスープだった。
麺は普通のラーメン。

新カテゴリ一発目としては満点のラーメンだった。
また行くだろう。近いし。
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最近、おいしいラーメンを食べていない

2013-04-24 22:51:34 | ラーメン
先月、一番お気に入りだった稲城のとんこつラーメンを食べてきた。
でも、年月のせいか、記憶に残っているほどのおいしさはなかった。

とんこつラーメンが好みなのだが、未だ本場のとんこつを食べていない。
本当においしく、いつまでもかわらないラーメンは存在しないのだろうか?

そんなお店でラーメンを食べ、末永くおつきあいしたい。
おれにとっての究極のラーメンを探す旅?が今始まる。
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