鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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お気に入りの製麺屋さん、三川町の丸喜製麺さんで生パスタを購入しました。嫁からのリクエストがミートソースでしたので、濃厚なヤツを作ってみました。
タマネギのみじん切りはゴーグルをかけての作業です(笑)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/01/edb2e781dccb977463ff952d35843117.jpg)
タマネギを炒める時の香りが大好きです。タマネギは多めで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/54/a078845eb1524e472ce70fbfeff60440.jpg)
豚ヒキと牛ヒキの合いビキです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/b7/a4a9564acd0779d6112061a105cef940.jpg)
これもタマネギと炒めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/c4/107b84dd077b2f977fc19d9c94c04240.jpg)
おっ良い感じになってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/41/4be8cdab592ebeb1f3e4497921f4d82a.jpg)
100円のホールトマトを1缶。高いのもあるけど、これで十分です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/35/1281690436c5ce15e95ddc7fcbcfe056.jpg)
ケチャップとソースとコンソメをドドッと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/ce/0feab666908c4ccc88fc02d40115aa9c.jpg)
30分ほど煮詰めます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/b9/f9753899242424a0090af07ee5ca0416.jpg)
この間に丸喜製麺の生パスタを茹でます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/c5/d7e701e5e23c8bf39fbcab5eea446a85.jpg)
完成は↓こちら。濃厚で美味しいミートソースが出来あがり。生パスタもモッチモッチで美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/89/0ead96070fc7fcdf5e28378cfe769516.jpg)
↓この日はたまたま、姉から自家製のパンをいただいていました。多めのミートソースをバターロールにつけても美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b4/90261c9ec148978d3ea70c62cd0fbf83.jpg)
もちろん、ただクックパッドを見て作っただけですが、それがどうかしましたか(笑)、ミートソースとナポリタンは自家製に限ります。
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お気に入りの製麺屋さん、三川町の丸喜製麺さんで生パスタを購入しました。嫁からのリクエストがミートソースでしたので、濃厚なヤツを作ってみました。
タマネギのみじん切りはゴーグルをかけての作業です(笑)。
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タマネギを炒める時の香りが大好きです。タマネギは多めで。
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豚ヒキと牛ヒキの合いビキです。
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これもタマネギと炒めます。
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おっ良い感じになってきました。
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100円のホールトマトを1缶。高いのもあるけど、これで十分です。
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ケチャップとソースとコンソメをドドッと。
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30分ほど煮詰めます。
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この間に丸喜製麺の生パスタを茹でます。
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完成は↓こちら。濃厚で美味しいミートソースが出来あがり。生パスタもモッチモッチで美味しい。
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↓この日はたまたま、姉から自家製のパンをいただいていました。多めのミートソースをバターロールにつけても美味しいです。
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