見知らず柿

我が家の渋柿・・・

焼酎に漬けて保存すること２週間

今日は開封日です～～～
とろり～～とした口当たり
見てくれは悪いですけど一皮向けば
きれいな～柿に変身です

まるでマンゴーのよう・・・これは褒めすぎ




見知らず柿とは～
身の程しらないほど木にたくさんの柿をつける
ということから
名前が付いたとか？

会津若松市内のある産地では
献上柿になっているところもあって
その土地の柿は値段もワンランクアップしています

我が家の柿ですもの～～
ブランド品ではないけれど
家族で食べるには充分だわ

りんごに柿・・食べる物がたくさん

さて今日のプロ野球日本シリーズ！
応援にも熱が入りそう～