和菓子

昨日はこんな和菓子を作ってみました

うぐいす餅を作ろうと思ったら黄色のきな粉が残っていたので、
あんこを包むのは面倒だったので、
中には。。。黒豆の甘納豆を入れてみました

甘すぎず

小さく作ったので３個くらいはぺろり～～と

うぐいす餅。。。ならず。。。スズメ餅？って感じですね

春の香り。。。山菜

今年初の山菜。。。こごみを頂きました

毎年取り立を持ってきてくださる方がいらして、
とてもうれしいです～

こごみを食べると春だな～と感じます

昨日は酢みそ和えにして