もう、雪はいやです
雪が降らないと困る方もいると思うけど・・・今年はもういいんじゃない？
っていうくらい降りましたよね。
今日はやっと嵐も去ってお天気になりました
そんな中、今日は3名の方が体験レッスンに来て下さいました。
体験レッスンのメニューで毎回取り入れる季節の果物・・・
今日は「デコポン（熊本県産）」にしましたよ
デコポンはこの時期になるとよく見かける、国産のオレンジに似た柑橘系のくだもの。
オレンジよりもみずみずしくて甘くて、切ってみると本当にきれいなオレンジ色で・・・大好きです
また可愛く作っちゃうよ～～
今日の3名の内2名はお友達同士でパン作り経験者。
聞いてみると、自己流だけど結構いろんなパンにチャレンジしてる様子
失敗してもくじけないで挑戦するのが楽しいとのことで、これは頼もしい
もう1名はパンは始めてだけど、お菓子を作っていて、家には30年選手のオーブンがあるんだそう。
30年前・・・当時はすごい贅沢品だったんじゃないだろうか？ 現役で動いているのがすごい
いつもの工程を難なくこなすメンバー
そして、いよいよ「デコポン」登場
これもまた、めちゃくちゃかわいいじゃないですか
思わずみんなで写真撮り
焼き上がりの色のコントラストがイイ
みなさんのパンが完成しました
試食タイムでは、みなさん「とにかく美味しい」と感激してくれて、大好評
色々な失敗談をお聞きしましたが・・・
「ここを気を付けたらもっと美味しくなる」のポイントが多々有り・・・
やっぱりパンは習った方が良いものができるよな～と我ながら実感しました。
今日もわいわい、楽しく美味しくいただきました。
ありがとうございました
