今日は体験レッスンがありました。
来て下さったのは近くの病院にお勤めの看護師さん。
なんと、夜勤明けで駆けつけてくれましたよ。
すごいっ
いつものように6種類のパンの成型を体験していただきました。
季節のパンは清見オレンジを使ったんですが・・・
今朝ちょっとひらめいて
オレンジをのせる前に絞るカスタードクリームに、オレンジジャムを加えてみました。
よりオレンジ感が増すのでは(どんな表現?)ないかと・・・
つぶつぶが入っているの・・・わかるかな?
やっぱり、オレンジは可愛いわ~~
生徒さんはパン作り経験者なので、他の成型もお手の物。
あっという間に成型は終了です。
焼成前のはさみカットやクープ入れも難なくこなします
焼き上がりました~~
この瞬間にはいつも歓声があがります
お子さんもいて、毎日忙しいのに、とても多趣味な彼女。
色んなお話しが聞けてすごく楽しい時間でした。
パン生地の美味しさに大感激してくれて、入会確定です
これからよろしくお願いしますね
そうそう、オレンジのパンは・・・
もちろん、チョー美味しかったです