久しぶりにホシノを起こして、
ホシノ食パンを焼く。
なんかべたついたけど、一応食べれそうなものは出来た。
もしかしてちょっと早かったのかな。
ホシノ常温で発酵させたからね～。
これはチーズなしピザ。
ラタトイユ［トマト、ナス、にんにく、ローリエ、鷹の爪、ズッキーニ、しし唐は自家製］作ってトマトソースに乗せただけ。
玉ねぎ以外は自家製ってことか。。。
素晴らしいわ。自家製玉ねぎはもうすぐに使ってしまってないのよ。
けど、淡路島の玉ねぎ買ってるからそれを使っているけど、やっぱり美味しいのよ。
もうちょっとでなくなるけどね。
下の生地は全粒粉。
そりゃ、チーズありの方が美味しいよね。
昨日は、
3人で牛窓に行く。景色のいいホテルでランチ～。
ちょっとしたリゾート地に来た感じ。
で、また別荘を見に行く。
売りに出ていたところ、
さんはじろじろ見る。小さい別荘で、住むにはちょっとって感じだったけど、絶景かな、絶景かな。
海はバッチシ見える～～～ん。
別荘地だけど、住んでいる家も数軒あった。
ペンション村にも行ってみた。
なんか、寂れた感じになっていたね。
大丈夫かしら?
夏は流行るのかな。
一回、泊りに行ってみるべかな…
しかし、牛窓の土地って予想以上に高いよね。
なんで、市内より高いん??
