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マロンダックワーズタルトのレッスンでした。
コレかなりリッチです。
今回は栗の渋皮煮をペストにして。
ダクワーズ生地を絞って焼いています。
アーモンドもたっぷり～。
さて、買ったシュトーレンですが、こちら1900円。
こないだ私が作ったのと比べると
こんな感じ。大き過ぎるやろ～？
まだ食べていないのですが、
今日辺り頂こうと思います。