一人の時は取りあえずあごだし鍋 暑くても我慢して野菜をとことん食べよう

ま～～ぁ！
ざっくり様子を伝えるとこんな感じだね


あごだしの中に鶏もも肉と白菜、ニラ　春菊　ニンニクなどてんこ盛りして煮るだけ


肉に火が通る頃には野菜はクターっとなって食べ頃


食べ終えた後の汁には鶏の野菜とあごだしの旨みがたっぷり

ご飯を投入



５分くらいでご飯が柔らかくなったら火を弱めて溶き卵投入



火を止めて納豆


梅干し　ネギ


胡麻

　
出来上がり



好みでパルメザンチーズを振るとリゾット風に
チーズと納豆っていいね！