豚バラと野菜の甘みそ炒め

当店では、その日のランチは出来立ての本物を表に飾っています。
料理のしずる感や、量・質・色・香りまでも、ありのままをお見せしたい。
との思いから開店当時からそうしています。
ランチが無くなれば当然この見本は、ゴミ箱の中です。

　しかし、ランチが無くなるまではこの見本は絶対必要と考えています。
売り上げにも影響します。
　見本はお客様からオーダーが来て作るものと同じだから原価も掛っとうとに！

ぶつぶつぶつ・・・ぶつぶつ・・・ぶつぶつぶつ・・・ぶつぶつ・・・
ぶつぶつぶつ・・・ぶつぶつ・・・ぶつぶつぶつ・・・ぶつぶつ・・










見本をつまみ食いした奴は　　　　　　　　　　　　　　　　誰だ＝＝＝＝ッ＠＠

愚痴ぐちグチグチ・・・・・