おうどんCafe 寶月

今日のお昼はうどんです。
ニセコにある「おうどんCafe 寶月」に行きました。
人気のうどん店ということで、11時過ぎに行くと、3組のお客さんがいましたが、席は空いているようです。

店の外に愛想のよいラブラドールがいました。
看板犬と思ったら、お客さんの犬でした。
可愛かった

店内に入り、席に着き、メニューをじーっ。
は来る前から釜揚げに決めていたそう。
「じゃ、私は冷たいのにしよう。」
ということで、野菜天ぶっかけにしました。

しばらく待ってうどんがきました。
まずは、とり天釜たまの大盛り。

卵を混ぜて、醤油をかけて…
「いただきま～すおっ、おいし～」
釜揚げ麺はモチモチしていて、卵と合わさっておいし～です。
とり天も甘辛いタレがいいアクセントになっています。

こちらが私の野菜天ぶっかけ。

同じ麺でも水でぎゅんと締まっていて、すごく美味しいです。
ねじれが入っているのは、手切り麺なのかもしれません。
コシがあって、強い麺です。
天ぷらは、舞茸・なすび・ズッキーニ・ジャガイモ・ししとう…
サクッと揚がっていて、野菜の甘みがとってもおいし～
ぺろっと完食。
ごちそうさまでした。


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おうどんCafe 寶月