九州の「うまかぁ！」練り物

近所の珍しい物を置いているスーパーで九州物産展みたいなのをしていました。

そこで、おいしそ～な揚げ物を発見！
揚げ物大好きなんだよな～。
ちょっと他のより高かったけど、買っちゃいました。
こういうときは、「現地に行くこと思えば安いもん」が合言葉です。
買っちゃえ、買っちゃえ～

・・・買っちゃいました♪
「薄揚かんぼこ」と「さつま揚げ」です。
かんぼこは、いわしを使ったもので、
噛むといわしの風味と独特の舌触りがあって、とってもおいしかったです。
宇和島のじゃこ天を彷彿させる味でした。
ちょっとオーブンで炙るとGOODです。

さつま揚げもおいしかったです。
おでんに入れてもいいと思います。
すごくキメの細かい天ぷらでした。

今度は、どこの物産展をしてくれるのかな？




【長崎県】長崎薄揚かんぼこ「うすあげ」…長崎清水
【鹿児島県】手造り「さつまあげ」…有村屋

和牛ステーキ＆まぐろの生ハム

お肉～お肉～

今日は、ステーキ用の肉をもらったので、ステーキを作りました。
フライパンで焼くだけ！

おいしそうなお肉なので、ミディアムレアで頂きました。
そして、冷凍庫に眠っていたまぐろの生ハムを付け合わせに・・・。
花のように巻いてみました。
かわいいでしょ？

お肉は肉汁たっぷりのいい感じ～。
ちなみにこのお肉でローストビーフを作ってもらう予定・・・
土曜日に頂きます。
きゃ～楽しみ



まぐろの生ハム…紀州三昧

はなまるうどん

「恐るべきさぬきうどん」を読んでいたら、うどんが食べたくなりました。
でも、今から香川に行くことはできません・・・。

仕方がないので、近場のセルフ「はなまるうどん」へ行くことにしました。
げそ天・唐揚げ・さつまいもの天ぷら・しょうゆうどん・ぶっかけうどんを注文。

これで、1000円ちょっと也。
香川で食べると２軒分・・・。

香川へいけない自分をこうやって慰めるのでした・・・。



はなまるうどん

あいかわバーガー到着！

今日は、朝からテンションが高い。
なんてったってあいかわバーガーが届く日なんだも～ん。
「6時から8時に着くんよな～？」
「8時やったらお腹もつかな？」
「でも、今日はあいかわの気分やで・・・。ハンバーガー以外はいらん！」
と、朝から晩ご飯の話で盛り上がる私たち・・・。

仕事中も頭をよぎるハンバーガー。
そんな大げさな～という人もいるかもしれませんが、あいかわのバーガーは本当にうまいのです

二回目なので、手際もよくバンズも冷めず（前は早く焼きすぎて冷めちった）、上手に作れました。（パチパチ）

ハンバーガーは肉汁がしたたり、ベーコンは厚みがあって、うまそう！
後は、マヨネーズ・デミグラスソース・マスタードをかけて、トマト・レタスをはさんでできあがり

アゴがはずれそうなほど厚みがあるバーガーにかぶりつく快感。
見た目を全くうらぎらない味。
口の中で肉汁が踊ってます。
ベーコンの脂も口の中にあふれます。
あ～ん、幸せ

後、４つ。
幸せの味に浸れそうです


←佐世保バーガー買えます。→肉の相川ネットショップ





宅急便で到着／作り方の手引き


ブラッドオレンジで乾杯！

イタリア産ブラッドオレンジジュース

ブラッドオレンジ・・・。
学生時代に初めて聞いた時は、「ブラッド・・・血？なぜ？」
と、かなりビビッていたのですが、あの味の虜になっちゃいました。

大好きなブラッドオレンジのジュースを見つけました。
なんかおいしいそうな容器でしょ？

早速いただきま～す！
ごくごくごくごく！
甘さ控えめでブラッドオレンジの旨さが凝縮されてる感じ！
・・・でも、ブラッドオレンジは食べたことない
まあ、いっか。こんな味だろう。

ちなみに今晩のあいわかバーガーと一緒に。
あっという間に一本空けちゃった！



100% ブラッドオレンジジュース…オンラインショップ

SAISON FACTORY…公式ページ