十勝しんむら牧場クリームテラス

北海道へ旅立つ２０日ほど前、妹が北海道へ行ってました。
帰ってきた妹からの情報によると、
「しんむら牧場クリームテラスのスープカレーがめっちゃ美味しかった。」とのこと。
北海道では、いろんな美味しいものを食べたらしいのですが、
ここのは特に美味しかったようです。
それを聞くと行くしかありません。

うちの車のナビには、ここの住所は入っておらずおよその場所で行きました。
しか～し、周りは見渡す限りの農場。
畑や牧場しかありません。
どう考えても行き過ぎたな～と思いながらきょろきょろしていると、小さな看板を発見。
やっぱり行き過ぎていたようです。
今度は所々にある看板をよく見ながらお店に到着。
牧場の中のカフェです。

注文するのは、もちろん「スープカレーセット」
すぐに何かやってきました。
なんと「ウェルカムミルク」です。
牛乳嫌いの私としてはショックな飲み物でしたが、せっかくなので飲んでみることにしました。


・・・甘い。
牛乳特有の臭み（嫌いな私にはそう感じるんです）が全くなくすごく飲みやすいです。
きっとこれが本来の味なんでしょうね。

そうこうするうちに、サラダ・スープカレー・ワッフル・アイスティーがやってきました。
いうまでもなくサラダの野菜は新鮮です。
水分たっぷりのみずみずしい野菜。

スープカレーも評判どおりの美味しさです。
スパイスが効いているけど、きつすぎず、むしろあっさりとしています。
普段食べるカレーのスパイスとは違うようです。
野菜もしっかり煮込んであって、絶品。

それに付いているのが、なんとワッフル！
「あれ？ナンかご飯じゃないの？」と思ったのですが、ワッフルなんです。
これは、カレーに浸したりのせたりはしなかったのですが（当たり前？）、
熱々でふわふわで、美味しかったです。
ただ、なぜカレーにワッフルなのかはわかりませんでした。
デザート？

「妹よ、評判どおり美味しかったで～。」

そうそう（自分への）お土産に買ったのむヨーグルトも牛乳の旨みが生きてて
美味しかったです。
なんか感想が美味しかったばっかりなのが気になるのですが、お許しを～。



ウェルカムミルク


スープカレーには野菜がたっぷり


焼きたてワッフル


サラダも新鮮



のむヨーグルト。原材料は乳とグラニュー糖だけ

----------
十勝しんむら牧場（HOKKAIDO SHINMURA FARM）
住所: 北海道河東郡上士幌町字上音更[地図]
営業時間：10:30-17:00
定休日：火曜日