サロマ湖のほたてバーガー

サロマ湖といえば「ホタテ」。
そういえばこれまで何度か北海道に行ったけど、ホタテは食べたことがなかったな～。
と、旅行前にいろいろ調べていたら、なんと「ほたてバーガー」があるじゃないですか。
バーガー好きだし、これはいいなあということで行ってきました。

北勝水産です。
主に水産加工品を扱っているお店で、その一角に軽食コーナーがあります。
もちろんほたてバーガーを注文しました。
ホタテのフライ・トマト・レタスとタルタルソースがはさんであります。
カラッと揚がって美味しかったです。
個人的には、熱々のフライだったら最高だったかな～？

食べ終わって、店内をぷらぷらしました。
干しホタテやカニ・北海しまえびなどたくさん売っていました。

きょろきょろしていると、「焼き帆立」があったので注文しました。
注文すると、網の上で焼いてくれました。
できると呼んでくれます。

バター醤油のいい香りがします。
かぶりつきました。
ホタテの甘みと醤油の香ばしさが合ってます。
めちゃくちゃおいしいです。
これでたった１５０円。
安くて美味い！
もっと注文しときゃよかった



焼き帆立（１５０円）

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北勝水産…帆立屋が作ったほたてバーガー
住所: 北海道常呂郡佐呂間町字浪速[地図]
営業時間：？
定休日：？曜日