犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

オープンメンバー

2012-03-10 23:52:01 | 飲む

 大学生の三女がアルバイトを変えることに。なんでも今の店の時給が安いからだそうです。

 少し前に研修を受けていたという話を聞いていました。

「もう働いてるの?」

「まだだよ。だってお店がオープンしてないんだから」

「へえ、オープンメンバーなんだ」

「オープンメンバー? オープニングスタッフって言ってよ」

 韓国の飲み屋などでよく聞いていた「オープンメンバー」っていうのは、韓製英語だったんでしょうか。娘には通じませんでした。

 去年開店した新大久保の韓国バーで、「オープンメンバー」のアガシがみな感じがよくて気に入っていた店がありました。ところがあるとき全員クビになって、総入れ替えになっていました。そしてつい先週行ったら、また全員入れ替わっていて、若いアジョシが二人で店番をしていた。

 韓国の店は、ほんとに入れ替わりが激しい。

 昔、韓国駐在中に「替えろ!」という歌が流行っていたことを思い出しました。

 探してみたら、ユーチューブにあった(→リンク)。イ・ジョンヒョンという歌手の歌ですね。

 ちょうど総選挙か何かで、「替えろ、替えろ、替えろ、(議員を総取り替えしろ)!」というこの曲が街中でがんがんかかっていました。


「あれっ? アガシはいないの?」

「ええ。ビザの関係でちょっと…」

ビザの更新で帰国しているのか、不法就労で手入れを受けたのか…

「しばらく僕たちだけでやります」

 ま、アジョシも感じのいい人で、クセのある食べ物の話で盛り上がりましたが、それでもまた来るかというと考えてしまう。グレンフィディック12年がまだ残っているんだけれど。

 日本の韓流アジュンマにはいいかもしれませんね。


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2 コメント

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吾我氏 (スンドゥブ)
2012-03-12 00:18:00
今度神田に行きましょう。
6~7人くらいいますので、いなくなることはないでしょう。
元駐のたまり場でもあります。
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元駐… (犬鍋)
2012-03-12 23:14:38
この前はお誘いいただいたのに行けなくて残念でした。
カメノテも久しぶりに食べたいし。

次の機会を楽しみにしています。
返信する

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