今夜は住吉屋

野沢温泉は住吉屋さん。



いつもお世話になっています。
でも、１月から３月の週末はいつも予約でいっぱい。今回は、偶然旅行サイトで一室だけ空きを見つけました。

ステンドグラスの光を見上げる温泉は熱めの染み込みタイプ。
お食事は、地元の素材を次々に頂きます。



前菜、黒塗りのお椀に紅の小袖寿司が映えます。
ウズラ卵を肉で巻いた龍眼がお気に入り。

お宿名物取り回し鉢というのも毎度のお楽しみ。八品ほどのお惣菜から夜二品、朝二品をチョイスします。



ゴボウと芋なます。順に運ばれてくる料理の間にチビチビ頂くのがまた楽しい。