家事のトラジェリー

今日は年賀状を書きながら、ビーフシチューを作ります。
牛肉を解凍している間に赤ワインとドミグラスシースを買いにいきます。
チリワイン５００円を使ってと・・・
コルク栓を抜かねば。8年ぶりにオープナーを使うので、あけ方が怪しい状況。
あっさり、途中でおれちゃった。中に押し込む作戦のさなかに第一の悲劇。
ばちゃーん。台所中に赤ワインが飛散。
でも、ビーフシチューを作るためには、めげません。
お肉に小麦粉まぶして、すとうぶ鍋で焼き付けて、赤ワインを400cc注ぎます。
ここで第二の悲劇。
鍋の耳を鍋つかみでつかみながら、小麦をこそぎ落としていると何やら、こげくさい・・・
げ、妹が作った鍋つかみが燃えてる・・・
ここでもめげない。
冷静にシンクに放り出して、
煮込み続けます。

ご飯は土鍋で炊いてますが、火加減失敗でこげくさい・・・
ここも少々のことととめげずに
ビーフシチューにありつけました。

が、台所の天井が、ワイン養源院。
大掃除ついでに、天井をふきましたが、ヤブイヌが通過した後みたいになってます。