TASTING CUBE

Wine by your side…我が家は毎晩がワインサロン。最近のマイブームはBOX WINEです。

hunter valley ハンターバレーにて

2006-03-22 01:16:35 | ワイン育
シドニー空港から車を駆って2時間、ハンターヴァレー、ワインの地へ行ってきた。聞いてはいたが、小さなワイナリーの多いこと。一軒づつ訪れると、醸造機器のコンパクトなことに気づく。オーストラリア産のワインとは、第一印象からなのか、工場のようなところで、バーンと大量に生産しているイメージが強い。だがココは違って、こじんまりとしたワイナリーが多い。とは言っても、スタイリッシュな建物に身を包んだワイナリーも多く、とにかくテイスティンしてみなければ味はわからない。訪問者には惜しみなくワインをテイスティングさせるのがハンターヴァレーの特徴らしい。ひっきりなしに来客するワイナリーでは、コルクを開ける音が途絶えない。といいつつ、スクリューキャップのワイン先進国だけあり、本当にその生産は確実に増えているようだ。

とにもかくにもワインの産地に行くと、自分が蘇る。大自然の丘陵のなかにブドウ畑や、咲き乱れる花々、牧場が散在し、そのなかに身を投じていると、ちょっとしたセラピーを施された感じになる。そんなワインの地が大好きなのだ。ワイナリーに行ったことのない方は是非一度訪問をおすすめする。


帰りに空港のカウンタでC'KINした際、スーツケースには「HEAVY!」と注意喚起のタグが貼られました。中には思い出のワインがたっぷりパッキングされているから・・・。