ワイングラス

ワイングラスにも様々な形があるのはご存知でしょうか？
形の違いはデザインや大きさだけだろうと思っていた。いつぞやその違いを教えてもらったのはワインスクールにて。ワインの味わいはブドウの個性であり、品種や醸造によって異なる。その個性を最大限にグラスに反映できるよう、グラスの形を研究して販売しているメーカーは多い。グラスによって如何様にも変化する。グラスから香りをとるだけでも、まったく違う味わいを楽しめる。
これを知ってしまうと、ワインの楽しみがぐーんと広がる。

試飲会をしていて、より実感したので、お伝えしたくなった。
そのときに出た話で、最近のユーロ高は欧からワインなどを輸入するにはかなり堪えるらしい。嫌ですね、どうか値上がりしませんように。