自分でやってみる ～子供の料理～

先日、小学校の振替休日がありました。

お昼にホットケーキを食べたいというので「自分でやってみる」ように伝えました。

ホットケーキに入っているであろう材料は説明をして…

ママ「何をどのぐらい入れるかは想像してみて。」
３年男子「え～～～？！」
おねえ「わかんないし。」
ママ「手伝った時にどんな感じだったか、思い出して。」

ブーブー言いながら、混ぜ始める子供たち。

牛乳が多くてトロトロだったので…

ママ「そのままフライパンに入れると、ダラ～と広がっちゃうかもね。」
おねえ「じゃあ、どうすればいいの？」
ママ「前にひっくり返す手伝いした時は、どんなだった？」
３年男子「ドロドロ…」
ママ「どうしたら、ドロドロになるかね。」
おねえ「粉入れる。」

考えて考えて、混ぜて混ぜて…
焼き方のポイントは説明して…
「自分でやってみる」子供たち。

さてさて、どうでしょう？

３年男子「うまいんだけど！」
ママ「自分で作ったのは、うまいよね～」
おねえ「あ、中が…まだ生っぽい。」
ママ「始めにひっくり返す時に、プツプツができてからじゃないと生になる。」
自分たちで作ったホットケーキの品評会。

「自分でやってみる」のが楽しかったのか、自信になったのか…

次の日、夕食のお手伝いをしてくれるおねえちゃん。

パパから『名古屋の手羽先』風な鶏肉料理を教えてもらっていました。
パパ「長いモノを揚げる時は、手前から奥にソッと入れる。」
ママ「へ～、知らなかった～」
パパ「…」
料理上手なパパが色々と教えています。

「自分でやってみる」のも、
「ちゃんと教えてもらう」のも、
大事なコトだと思いました。

なんて、バランスのとれたパパとママ。笑

パパは『名古屋の手羽先』の味付けを、クックパッドでちゃんと調べてから作っていました。

ママは『ホットケーキ』の分量がわかりませんでしたが、子供たちの想像に任せました。笑

シュウマイ&肉団子 ～東大和・肉の富士屋～

パパが中高生男子を、夏休みだからということで『消防剣道』の練習へ連れて行きました。

いつもと違う練習が面白かったようです。

中高生男子ママの一人が、お礼にと『シュウマイ&肉団子』をくださいました！

そのママの実家が『お肉屋さん』で、手作りだそうです！(*>∀<*)

よくよく聞くと、実家の近く！笑

食べてみると…さすが『お肉屋さん』な感じのボリューム！！！

横浜の有名シュウマイよりもウマイ！笑

こちらのシュウマイ、私の人生の中で『ナンバーワン』を獲得～！笑

来週、東大和にヘアカットに行くので…絶対にシュウマイ買ってきます。笑

近頃は、ショッピングモールなどで全てが揃います。でも、商店街の『お肉屋さん』ならではの味！！！

『お肉屋』さんの孫さんは…
お兄ちゃんの中学剣道部の先輩、
子供たちの習い事の剣道でも先輩、
夏休みもプールに誘ってくれる先輩、
そんな、優しい双子ちゃん先輩です。

そんな人間関係もあるせいか、愛情たっぷりな味がしました。

来週の『お肉屋さん』が楽しみ～！！！
人生、ちょっと先の楽しみが大事だと思います。笑

七夕ゼリーの記事

今日は七夕です。珍しく『天の川』が見られるとか…

おねえちゃんは、移動教室で八ヶ岳へ行きましたが…キャンプファイヤーの時に見れるかな？

先週から、なぜか『七夕ゼリー』の記事が『カリコミ日記』の人気記事上位に。

七夕ゼリー

何やら『gooブログ』編集部が、七夕デザートの特集か何かで載せてくれたようで…その記事へのアクセスが急上昇。笑

あんこ、牛乳、ブルーハワイの３層ゼリー…美味しかったなぁ～。笑

その３層ゼリーを作ってくれたJKも受験生。さすがに勉強してるでしょう。笑

さ、七夕は何を食べようかな？

冷やし中華の変身

週末に『冷やし中華』を作ろうとしていると、横からパパ登場。
パパ「冷やし中華って、あんまり好きじゃないんだよね。」
ママ「…」
パパ「つけ麺にするから。」
ママ「夜勤で疲れてるから…いいよ。」
パパ「いいよ。作る。」
というわけで、パパが『冷やし中華』を『つけ麺』に変身させてくれました。

ピリ辛で美味しゅうございます～

そして今日も『冷やし中華』。笑
だって簡単に肉と野菜食べられます。笑

近頃、パパの助手業務がテキパキとこなせます。何が必要で、どういう形に切って、先に何をした方が良いか…パパッとできます。それ以上は…いたしません。笑

美味しいモノがたべたいのでございます。笑

Special Days Cakes ～型がなくても作れるデコレーションケーキ～

パパがウキウキしながら、見せてくれた本…

パパ「買っちゃった～！」
ママ「本屋さんでみてたやつ？」
パパ「そう、美味しそ～でしょ。」
ママ「うん、ドームケーキは簡単でいいよね。」

パパは料理が上手で、色々な料理本を持っていますが…ついに『デザート』まで。笑

パパのレパートリーが増えるのは、家族にとって幸せなコトです。

パパと結婚して良かったと、心底思います…笑