べーグルの穴から見えるもの。

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美濃町家 Mam's(マムズ)

2009年04月16日 | 岐阜 パン&ベーグル

 

岐阜の関・美濃方面へ行ってきました。

今回ご紹介するところは、とっても素敵な所ばかりなので、

岐阜のいい所 ちょっと見てってもらえると嬉しいなっ 

 

 

 

ちょっとした観光地でもある場所にある 素敵なパンやさん

 美濃町家 Mam's (マムズ)

 

パン屋さんには見えませんが こういう古い民家みたいな造りのパン屋さんも

面白いですね。

 

 

この日は、地元のお祭りがあったせいもあって 今日は凄い人! ひと!! ヒト!!!

 

お昼頃到着したのですが、パンも少なかったなぁ。

 

 

 

 

さりげなく 芸能人のサインとかがいろいろあったり(笑

 

美味しそうな焼き菓子も沢山♪

 

 

気になった物を少しだけ買ってみました。

 

 

このお店の代表的なパンとも言えよう

米粉ロール 

 

マムズさんは、 老舗のお米屋さんがはじめたパン屋さんで 

米粉を使ったものがいろいろ揃ってるんです。

 

 

あま~い いい香り

 

もっちり

しっとり・・・

何かね、凄くやさしい味。  生地はミルクパンのように甘くって

思わず にっこり。

 

 

気になるベーゴー買ってみました(笑

 

ツヤなしの マットなお肌。

もう すでに パンっぽい感が。。。。

 

ベーグルはサンドのみでした。

 

中をみてみると

五穀ベーグルに 水菜 たまご たらこ 面白い組み合わせのサンドでした。

確かにパンっぽいけど

美味しい(^^) もちもちソフトで食べやすい!!

これはこれで美味しいです。 五穀米のつぶつぶした食感も良かったし、

具の組あわせも美味しくて 気に入りました。

ブラックペッパーのピリ!っとした味付けがちょうど良かった

 

 

 

 

米粉100%のシフォンケーキ

シフォン売ってると絶対かっちゃう。

ふぁんっ  ふぁん!!

凄くしっとり ふわふわ ちょっとモチ! これ凄い美味しい!!

たまごの優しい味がたまらんです!! これは買いですよ!!もうひと切れ食べたいっす!!

 

米粉のシフォンケーキって初めてだったけど、ホントふぁふぁで

とっても美味しかった!! 

 

 

マムズさん 初めてでしたが 結構ヒットでした!!

機会があったら また行きたいな!!!

 

Cafeスペースも併設されていてオリジナルのサンドイッチが食べれるみたいです。

この日は満員だったので リベンジしたいな。

 

 

 

 

関・美濃方面の旅は  次へとつづく・・・

 

 


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2 コメント

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Unknown (まい)
2009-04-16 07:18:03
本当は美濃のほうにも泊まろうかって話してたんだけど、時間的に難しそうで><
かわいらしいパンがいっぱいだね!
パンも気になるところだけど、ここはシフォンケーキに目がいっちゃう~!おいしそう!
米粉100%ってすごいね!どのくらいもっちりしているんだろう。。。弾力があって、満腹感がありそうだね!
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Unknown (まみ)
2009-04-16 23:42:28
こういうポップとかが、筆書きのとこって、すき! ほわーんってかんじだよね
お値段、むちゃ安い!いいねいいね~このご時勢にやさしいパン屋さんだ
米粉のパン、さいきん(ちょっとまえ?)ブームだよね!しっとりもっちり、あまーくてすきだわー♪

シフォン、まみも好き♪生クリームつけて食べるのがベスト!
パン屋さんて、けっこうシフォン置いてるとこあるよね
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