大好きなcobi facotryさんの焼き菓子がむしょうに食べたくなってしまった。
ホントにcobiさんのお菓子が大好き。お店も可愛くて大好き。
でも遠いのでなかなか買いにいけないのが残念(´_`)
名駅の近くでcobiさんのお菓子を少しだけ置いているお店があるので
歩いて行ってみました。
自然食材を取り扱う小さなお店 めるはーばさん
cobiさんのHPより
地図お借りしました→
数は多くないけれど、名古屋駅の近くで買えるのは本当にありがたい。
まだ食べた事のないお菓子が置いてあったので買ってみました。
cobiさんのお菓子を朝ごはんにしたりします。 これじゃ足りないので他にも食べますが(笑)
いちじくのガレット
cobiさんのお菓子を愛するゆんたくさんがオススメと仰っていたので
テリっとしていて
分厚い
まるで スコーンのよう。
何でこんなに 香ばしくて ザックザクなんだろう
パイのように”層”を噛みしめているような
ザクザクザクっとした感覚が好きだー!!
必要最低限の甘さもツボ! cobiさんの焼き菓子は本当に美味しすぎです
これがマクロビおやつだなんて・・・
ホントcobiさんのお菓子は、”マクロビ”の印象を変えてくれました。
よもぎのガレット
いちじくに続いて ヨモギバージョンも買ってみた。
この厚みが好き
よもぎのホロ苦さが効いていて
大人な風味かも。
あまり甘さはないので、お子さんとかは好まないお味かもしれませんね。
ザックザクで美味しいな~ 私は好きだなヨモギのガレット
海苔のクラッカー
何だか ノリ ノリしていて気になった(笑 青いね~
とっても いい香り
いい塩加減と
マイルドに感じる磯の風味が◎
やりすぎ感のない海苔の風味が調度よくて 美味しかった。
でも沢山食べたい!というタイプではないかな。(^_^)2枚くらいでいいや。笑
ミックスナッツクッキー
ナッツが大好きなので、これはハズせないでしょう。
アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ入りの贅沢な焼き菓子
甘さが極力抑えられているが、
「ナッツの甘味」がしっかりと感じられるので満足感のあるお菓子だと思います。
この頃、ナッツのチカラってスゴイなーって思う(笑
お菓子に木の実を入れると グっと味に深みとコクが出るんだもの。素晴らしいです。
美味しかったぁー
また名古屋に行った時は、めるはーばさんに焼き菓子買いにいこうかな。
cobiさんにも行きたいんだけどねー(>_<)
名駅の近くにあるのかぁ~。
ここはチェックしたいです。
はぁ~名古屋行きたい!パン屋さんにいた時は平日はお休みもあったのに何故あまり行動しなかったのかしら( ̄ω ̄;)
なかなか行けなくなった方がいっぱいどこかへ行きたい症候群になってます
アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ入りは本当贅沢ですわ
私あんまりクッキーとかって買わなかったんだけど
最近 気になって買っちゃうよ~やっぱ焼き菓子って美味しいね
最近のは、甘さも控えめでマクロビっぽいのが多いから嬉しいね
いちじくとよもぎのガレット美味しそう
確か、日曜休みなのが残念だけどcobiさん行くよりも近いから こっちに行っちゃいそうだぁ(^^;)
でもcobiさんお店はかわいいし、マクロビのケーキとかカフェメニューもきになるんだよね。
是非興味があったらそっちも行ってみて欲しいな☆
あら ちゃわちゃんお出かけしたい症候群ですのね~
是非名古屋遊びに来て欲しいよぉ~~~ この前は奈良でお会いできなかったけど
いつかお会いできるといいですねぇ~(^3^)
アタシもどっか パーっとお出かけしたいな~~ また奈良へ遊びに行きたいな。
体にも優しいし、罪悪感がなくていいんだよね~~
普通のバターたっぷりの焼き菓子も大好きだけど、こういう素朴な焼き菓子も
メチャ好きだよぉ~~
そうだね!この頃美味しい焼き菓子屋さんって増えてきたし、
専門店のお菓子はやっぱり美味しいわぁ~~(^∀^0) 自分ではマクロビの
お菓子って自分では作れないから、こうやって美味しい焼き菓子を食べれるのはいいね♪♪
種類も豊富なのがうれしいのよね♪
マクロビ,最低限の甘さ。ザクザク。
うらやましい。
そういうお店, こちらにはなかなかないから, 自分で作ってみたいと思っても。
どーしたらザクザク出来るのか。。
お菓子はハードルが高いです。
和菓子も, 検索しても, ないんですよねー。
おまんじゅうならある。たくさんある。
これは, 足で見つけないといけないですよね。
老舗みたいなお店, キッとあるに違いない。
無駄な甘みは一切ない感じで でも美味しいってどいういうこと?
「それはなぁ、素材が美味しいっちゅうことやーー!!!」って言われている感じ(どんなん)
お菓子って本当に難しいなぁって思いました!
ひっしひしと(`へ´;)
週末クッキーを作ったのですが、普通にダメダメでした。
プロの味って違うなー 経験を積まれてつくったお菓子はやっぱり違う(当たり前)
何だか撃沈でした。
マクロビのお菓子 「ザックザク」ってどうやって作れるんでしょうね。
やっぱりマクロビは奥深いです。 自分でつくるより買うほうがいいなって思います。
・・・岐阜もマクロビのお菓子が美味しいお店 知る限りナイです(泣
都会はなんでもあるなぁ~ ホントニ(笑
和菓子もお気に入りのお店が近くにあるといいですよね!
やっぱり古めかしい老舗みたいなのがいいですね(^^人) 探してみなくちゃですね!!