All About読者による ベストパン★２００９ が発表されましたね。
見てて面白かったです。
来ちゃいました。 本命です。
ＪＲ摂津本山駅を降り歩いて５分くらいでした。
駅の周辺はパン屋さんやケーキ屋さん、雑貨屋さんなどいろんなお店が隣接していて
いろいろお店めぐりができて楽しそう。 いいな こういう町 うらやましいです。
そうこうしていると見えてきました。
フロイン堂
パン好きなら一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
そうです。
神戸の超有名なフロインドリーブの支店として創業した老舗のパン屋さんです。
この記事を読んでいただけたら きっとあなたも興味津々でしょんっ♪
わたしがこのお店に惹かれてしまったのは、
「手捏ね ・ レンガ窯で焼く」という製法を代々受け継いでいらっしゃるということ。
いまどき 手捏ねですよ。手捏ね！
創業１９３２年 （はい、ここテストに出ま-す）笑
ということは・・ ななっ７７年もこの製法で いやぁ～なんてクラシカルな！！
もぉ歴史ですね。
このお店で一番のお目当ては、基本中の基本 「食パン」です。
予約しないと買えない（時もある）のだとか。。。
スゴくな～い？？
食べてみたくな～い？
行くしかなくな～い？（ウザイですね）
何か、大げさに書きましたけど、
ワタシ、そうとう興奮してましてね。ふふ
私の中の「食パンの歴史」が動くこと間違いないだろうと。鼻息荒く、行ってまいったわけであります。
パンの焼きあがりはしっかり決まっていて
お目当ての食パンは、午後２時と４時の２回。
お店に入ると、いい香りがぷわーっと漂います。
そして、パンの棚には食パンがいっぱい！
おそらく、紙に包まれているのは予約分（？）なのだと思います。
ちなみに、予約は当日分しか受け付けていないので ご注意を。
買う当日の朝９時から電話で受け付けてくださいます。
食パンの他にもハード系が充実していて
どれも素敵なイケメンぞろい
めっちゃ好みですわー！
買いたかったなぁ。。。いつか今度ね！！
大切に大切に持ち帰りました。
「あなたを守りたい一心で！」
この食パンのために 家から箱を持参して持って帰った私って素敵すぎます。（笑
帰りの ギュンギュン満員電車にも負けず
無事に持ち帰ることができた箱入り娘さん。
箱を持って行って本当に良かった。 やっぱり私って素敵ね（ばか）
パキっ！とした パンのてっぺんがたまらない！！
あの、たべる前から 既にやられてるんですけど（笑
だってね、めちゃくちゃいい香りがするんですよぉ。
こりゃハードトーストですね。
フランスパンのように
シンプルで粉の風味が凄く強いタイプ。
口に入れた瞬間の喜び
今でもしっかり覚えています。
このダイレクトに感じる粉の風味は 間違いないです。
トーストしてみました。
美味しい！！
軽い食感で これぞトースト！ みたいな（？）
凄く好きだわぁ。 ぶっちゃけバターなんて要りません。 そのままで美味しい！
耳がめっちゃ美味しかったよ。
特にこのテッペン！！ ウマすぎですよ。
後で思ったのですが・・・ トーストよりも そのまんま！
むしって食べるのが一番美味しかったです（笑
うんま！
素朴な風味がとってもお気に入りです。
ハマる人は本当にハマると思います。
とっても美味しかったなぁ～（´∀｀） はるばる行ってよかったです。
フロインドリーブにも行ってみたいです。
りかちゃんが最近行かれていたみたいなので、羨ましかったなぁ（→ステキレポ）
