「セント・エティエンヌ トレ ヴュー ＶＳＯＰ」４５％
＊フランス、マルチニック諸島産のラムです。
味わいは、
紅茶キャンディー、メイプルシロップ、バニラ、コニャックブランデー、樹脂などの非常に豊かで柔らかく甘い香。
口に含むと、非常になめらかなエキス分をアルコールの刺激が程よく引き締め、非常にオイリーで樹脂とキビの風味が力強く広がり、ほろ苦い渋味が長く残ります。
樽による味わいが支配的で、大人の味です。
ストレートでチビチビ飲みましょう！
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時（暇なとき４時に閉めます）
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業以外定休（電子メールにてご案内、ノーチャージ）
「ベンリネス １５年」４３％
マイナーな蒸留所ですが、個人的に、とっても好きです．．．。
最近のスコッチウイスキーは、世界的なブームもあり、昔ほどクセが無く、誰にでもウケるように造っている中で、この蒸留所は昔から変わらず（時代遅れかもしれませんが．．．。）頑張ってると思います。
地酒なんだから土地の味がしないといけないと思ってしまいます。（売れないといけないんですけどね．．．。）
お味の方は、
ローストした木、バニラ、アーモンド、ミルク、樹脂、バーボンの香が複雑に絡み合った力強い香。
口に含むと柔らかく噛めるようなヴォリュームのあるエキスが感じられ、湿った樹木、樹脂、アーモンド、スモーキーフレーバー、焦げた麦、しめった土などのパワフルな味わいと風味が口に広がります。
後味に、アーモンドを食べた後のような渋味と乾いた木、樹脂やスパイスの香が長く心地良く残ります。
是非、ストレートでお楽しみ下さい！
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時（暇なとき４時に閉めます）
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業以外定休（電子メールにてご案内、ノーチャージ）
曲目：
ＣＤ１
・交響曲 第３５番＜ハフナー＞
・交響曲 第３６番＜リンツ＞
・交響曲 第３８番＜プラハ＞
ＣＤ２
・交響曲 第３９番
・交響曲 第４０番
・交響曲 第４１番＜ジュピター＞
指揮：カール・ペーム
オーケストラ：ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団
録音：１９６０年（第３５番、第３８番）、
１９６２年（第４０番、第４１番）、
１９６６年（第３６番、第３９番）
◎交響曲 第３９番↓
http://www.youtube.com/watch?v=uoNvVbICf40
http://www.youtube.com/watch?v=RhZxroY0IWc&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=xBQPQoWcNJo&feature=related
◎交響曲 第４０番 第１楽章↓
http://www.youtube.com/watch?v=ZC2ePGkmopg
◎交響曲 第４１番 第４楽章↓
・ピアノ協奏曲 第４番
・ピアノ協奏曲 第５番＜皇帝＞
ピアノ：ヴィルヘルム・ケンプ
指揮：フェルデナンド・ライトナー
オーケストラ：ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団
録音：１９６２年
◎ピアノ協奏曲 第４番↓
http://www.youtube.com/watch?v=Otn1uEOT91g
曲目：
ＣＤ１
・ピアノ協奏曲 第１番 ホ短調 作品１１
ＣＤ２
・ピアノ協奏曲 第２番 ヘ短調 作品２１
ピアノ＆指揮：クリスティアン・ツィマーマン
オーケストラ：ポーランド祝祭管弦楽団
録音：１９９９年
◎ピアノ協奏曲 第１番↓
http://www.youtube.com/watch?v=JqrYCrDspgE
http://www.youtube.com/watch?v=82_63oVGFck
http://www.youtube.com/watch?v=Mg24YsN0iuU
http://www.youtube.com/watch?v=lkYHRZwnl98
◎ピアノ協奏曲 第２番↓
http://www.youtube.com/watch?v=Y-trKMKJ8c4
http://www.youtube.com/watch?v=7JWSCMO5Xeo
http://www.youtube.com/watch?v=-5IG3H6RBGI
