ＡＭＲＵＴ ＰＥＡＴＥＤ ＭＡＬＴ
「アムラット ピーテッド モルト 樽出し原酒」 ６１．２％
インドのシングルモルトウイスキーです。酒名は、「神の飲み物」の意だそうです。
焼いたベーコン、生のソーセージ、魚の燻製、味醂？などの甘味を帯びたスモーキーな香。
口当たり滑らかで甘塩辛い味わいの後、熱いアルコールと力強いスモーキーフレーバーが口の中だけに広がり、鼻に突き抜けるような感じがなく、口の中だけにジワジワと力強く爆発します。後味は、甘やかなスモーキーフレーバーが長く残ります。
加水すると、味醂漬けの燻製？と潮の香。味は甘塩辛く、タールやスモークの風味が広がり長く残ります。
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」 （バー セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）
毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。
あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。
＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！