元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (キルホーマン 3年 シングル カスク 

2012年08月28日 | スコッチ・ウイスキー

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KILCHOMAN 3Y 2007 SINGLE CASK RELEASE

「キルホーマン 3年 シングルカスク リリース バーボンカスク」 61.8%

シャープな鋭いアルコール、木炭、スモーク、磯、潮風、海藻など、食欲をそそる香。

ドライで軽快、燃えるような熱いアルコール、ジワジワと湧き出るような甘味。鋭いピート、スモーク、木炭、磯、海藻、潮風の潮辛い強烈でシャープな風味が広がり、非常にキメ細かいタンニンと木炭、スモーク、ピートの風味が長く残ります。

加水すると、タール、オイルのような風味が強く現れ、塩辛い味わいと磯の風味が長く残ります。

1度で2度美味しいタイプです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

*「ハッピーアワー」、PM9時までに入店で「ノーチャージ」です。

*毎週月曜日は「ノーチャージ」です。

*あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!


BAR ZEROのクラシック音楽 (マーラー)

2012年08月23日 | クラシック音楽

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作曲:グスタフ・マーラー(1860-1911)

曲目:交響曲 第5番

指揮:ジュゼッペ・シノーポリ

オケ:フィルハーモニア管弦楽団

◎交響曲 第5番↓

http://www.youtube.com/watch?v=URKGIa0b_jI

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
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TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

*「ハッピーアワー」、PM9時までに入店で「ノーチャージ」です。

*毎週月曜日は「ノーチャージ」です。

*あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!


BAR ZEROのチーズ

2012年08月17日 | チーズ

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フランス産

「コンテ・レゼルヴ・グリーンベルト/COMTE」

味のパワーバランスが素晴らしい、コンテ・チーズです。

濃厚だけど、しつこくない。

上品かつ濃厚な甘いミルクの風味と旨みが、口の中に湧き出します!!

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
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TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
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*「ハッピーアワー」、PM9時までに入店で「ノーチャージ」です。

*毎週月曜日は「ノーチャージ」です。

*あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!


BAR ZEROのチーズ

2012年08月10日 | チーズ

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スペイン産

「サモーラ/ZAMORA」

爽やかな草っぽい羊乳の風味と、ジワリジワリと広がる程よいコクと旨味。

グルタミン酸の結晶もジャリジャリと心地良いです!

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
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平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
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*「ハッピーアワー」、PM9時までに入店で「ノーチャージ」です。

*毎週月曜日は「ノーチャージ」です。

*あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

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BAR ZEROの酒 「テキーラ」 (ブスカドレス アニェホ)

2012年08月06日 | テキーラ

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BUSCADORES AÑEJO

「ブスカドレス アニェホ」 40%

花、ハチミツ、白コショウ、コート・デュ・ローヌのシラー・ワインなどの非常に品のある美しく綺麗な甘い香。

ほど良い滑らかさと上品な甘味の後、ドライで軽快なアルコールの刺激と、花、ハチミツ、シラー・ワイン(コート・デュ・ローヌ)、エンピツの芯の風味が広がり、後味は、爽やかな清涼感と非常にキメの細かくほろ苦いタンニンが、ほんのりとした白コショウ、花などの風味と共に残ります。

加水すると、より柔らかい上記の香。味は、アルコールの角が取れたより柔らかい甘味と軽いほろ苦さ。フィニッシュは、ほぼ同じです。

ストレート又は、少量の加水でお楽しみ下さい。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

*「ハッピーアワー」、PM9時までに入店で「ノーチャージ」です。

*毎週月曜日は「ノーチャージ」です。

*あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!