元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZERO、自家製ボタニカルシロップとカーボネイトシェーカーのショート・ジントニック

2017年04月24日 | カクテル

ハーブを蒸留して作った自家製ボタニカル・シロップとカーボネイトシェーカーで作る、

「ショート・ジントニック」です。

シロップは、

カルダモン、ローズマリー、キャラウェイ、コリアンダー、レモンマートル、スターアニス、セイロン・シナモン、カモミール・ジャーマン等々選べます。

宜しくお願いします!!

 

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

BAR ZEROフェイスブックページ

https://www.facebook.com/barzerothebotanical/?ref=bookmarks

火曜日~土曜日:午後7時~午前3時
日曜・祝日:午後7時~午前12時
休日:月曜日

*シングルモルト、バーボン、ラム酒¥3500、2時間、総勢80種以上、飲み比べ放題プラン、1名様より随時受付中です。

 

 


BAR ZEROのカルバドス(アドリアン・カミュ・セマンヴィーニュ 25年)

2017年04月21日 | カルバドス

ADRIEN CAMUT RESERVE DE SEMAINVILLE 40%

「アドリアン カミュ レゼルヴ ド セマンヴィーユ」 40%

煮詰めたリンゴジュース、スモモなどの蜜っぽく豊かな甘酸っぱい香。

程よく滑らかで、ほのかに甘い、スモモ、干した杏子のような甘酸っぱい風味が広がり、

次第に香ばしい乾いた木の香と、はっきりとしたタンニンが舌に現れ、

果実香と共に長く残ります。

ストレートかオン・ザ・ロックでお楽しみ下さい。

 

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
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休日:月曜日

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BAR ZEROの酒 「ジン」(ジンロウ プレモアム ガストロノミック ジン)

2017年04月13日 | ジン

GINRAW GASTRONOMIC GIN

「ジンロウ ガストロノミック ジン」 42.3%

ジュニパーベリー、レモン、カルダモン、コリアンダーの渾然一体となった、

新しい柑橘類を思わせる爽やかで柔らかい上品な香。

口当たり、非常に滑らかでほのかな甘味の後、

ジュニパーベリー、カルダモン、レモンがメインとなった風味がアルコールと共に軽快爽やかに広がり、

ほのかな渋味と共にジュニパーベリーなど、草っぽい風味が長く残ります。

ストレート、オン・ザ・ロックでやるのがおすすめです。

 

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BAR ZEROの酒 「スコッチウイスキー」(ラガヴーリン8年 200周年記念ボトル)

2017年04月11日 | スコッチ・ウイスキー

LAGA VULIN 8Y

「ラガヴーリン 8年 蒸留所生誕200周年記念ボトル」 48%

チーズ、スモーク、ピート、磯、潮、ラプサンスーチョン、正露丸などの青々とした香。

程よい滑らかさのと甘味の後、

青々とした若々しいピート、スモーク、正露丸、磯、潮風の風味と、鋭く軽快なアルコールが広がり、

後味は、若々しい青々としたピート、イガイガしたスモーキーフレーバーが長く残ります。

ストレートでちびちびやって下さい。

 

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火曜日~土曜日:午後7時~午前3時
日曜・祝日:午後7時~午前12時
休日:月曜日


BAR ZERO、シナモンとキウイのボタニカル・カクテル

2017年04月06日 | カクテル

「シナモンとキウイのカクテル」
アルコール約7%

民間療法では、食欲増進、体を温める、血圧降下、吐き気抑制、下痢止めなどに使用されるスパイシーなシナモンとキウイを合わせました。
飲み終わってから、20~30分後に体が徐々に温まってきますよ。...
アルコールのせいかな?
消化を促進するので食後におすすめです。

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日曜・祝日:午後7時~午前12時
休日:月曜日

 


BAR ZERO、コリアンダーとキウイのボタニカルカクテル

2017年04月04日 | カクテル

BAR ZEROのオリジナル・ボタニカル・カクテル

「コリアンダーとキウイのカクテル」
アルコール約7%

民間療法では、心を落ち着かせる、腸内ガスの緩和、偏頭痛の軽減などに利用されるコリアンダーシードとビタミンCが豊富なキウイを合わせました。
レモンとセロリのようなコリアンダーの風味とキウイの調和をお楽しみ下さい!

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日曜・祝日:午後7時~午前12時
休日:月曜日

 

 

 

BAR ZEROの酒ハーブとキウイのオリジナル・カクテル(カモミールとキウイのカクテル)

2017年04月01日 | カクテル
 
BAR ZEROのボタニカル・カクテル
ハーブとフルーツのオリジナル・カクテルです。
 「カモミールとキウイのカクテル」
胃の負担軽減カクテル!?
アルコール約7%
甘酸っぱいキウイの味わいの中にカモミールの甘い風味が優しく広がります。
 ミントオイルを浸み込ませた孔雀の羽を嗅ぎながらお楽しみ下さい。
 民間療法で期待されているジャーマン・カモミールの消炎作用と、
 キウイに含まれるタンパク質分解酵素「アクチニジン」の効果を期待して...
 一次会での、お肉の食べすぎ、胃が少し疲れた方におすすめです!
 
 札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
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