ＢＡＲ ＺＥＲＯのチーズ

 

本日より、

オランダ産

「オールド・エダム（熟成2年以上）／OLD EDAM」

淡いミルクとジワジワと濃厚に広がってくる旨みが素晴らしいです!

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！

ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム酒」 （ラ フェイヴァリット 26年 1983）

LA FAVORITE 26Y 1983

「ラ　フェイヴァリット　26年　1983」 40%

オレンジ果皮、ダージリン・ティー、花の蜜、糖蜜、上級のコニャックなどの柔らかく甘い香。

滑らかで、蜜っぽい甘味があり、心地良いアルコール、花の蜜、糖蜜、甘露飴、ダージリン・ティー、ほのかなオレンジのなどの風味が豊かで上品に広がり、後味は、木のロースト香、糖蜜、花などの上品な風味と、軽いタンニンが舌に残ります。

少量加水すると、ハチミツ、糖蜜、プレーン・ヨーグルト、花などの蜜っぽく甘い香。

味は、よりハッキリとしたシロップのような甘味と、甘露飴、糖蜜の甘い風味が広がり、軽いタンニンが残ります。

基本、ストレートがおすすめですが、甘味をより強く感じたい方は、少量の加水をおすすめします。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
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金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
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毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

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ＢＡＲ ＺＥＲＯのクラシック音楽 （フランツ・リスト）

曲目：ピアノ協奏曲　第1番＆第2番

ピアノ：リヒテル

指揮：キリル・コンドラシン

オケ：ロンドン交響楽団

◎ピアノ協奏曲　第1番↓

http://www.youtube.com/watch?v=lEItdvpFxV8&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=gN3eQPjNs_E&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=4RSiV1nVVBk&feature=related

◎ピアノ協奏曲　第2番↓

http://www.youtube.com/watch?v=MbP3CU37VTs

http://www.youtube.com/watch?v=tGaCuiQgQac&feature=related

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
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金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！

ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム酒」 （リヴィエール デュ マ ロイヤル ブレンド）

RIVIERE DU MAT ROYAL BLEND

「リヴィエール　デュ　マ　ロイヤル　ブレンド」　43%

平均熟成が9年のフランス領、レユニオン島のラム酒です。

エクストラ級のコニャック、花のシロップ、紅茶飴、プレーン・ヨーグルト、オレンジ・マーマレード、パパイヤ、糖蜜などの非常に蜜っぽく豊かで甘い香。爽やかな酸の香もあります。

口当たり滑らかで、甘味があり、花のシロップ、糖蜜、ミントの風味が最初に広がり、次第にほろ苦さと、良質の若い樹脂、木香、オレンジ・マーマレードの風味に変わりキメ細かいタンニンと共に長く残ります。

加水すると、ハチミツ、糖蜜の平淡な甘い香。味は水っぽく、砂糖水のようで、タンニンと樹脂の風味が強く感じられます。

ストレートが、おすすめです。

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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「カクテル」 （ゴリウォーグのケークウォーク）

「ゴリウォーグのケークウォーク～子供の領分より／ＧＯＬＬＩＷＯＧ’Ｓ　ＣＡＫＥＷＡＬＫ」

アルコール約5%

ドビュッシーの曲、「子供の領分」～ゴリウォーグのケークウォークをイメージして作りました、紅茶のお酒とフレッシュ・プラムのBAR ZEROオリジナル・カクテルです。

宜しくお願いしますね。

◎「子供の領分」～ゴリウォーグのケークウォーク↓

http://www.youtube.com/watch?v=XMrdhgWR9Zk&feature=related

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ＢＡＲ ＺＥＲＯのチーズ

本日より、

イタリア産

「フォンティーナ／FONTINA」

モチモチと、しっとりとした食感、ナッツのような甘い香と熟成香が感じられます。

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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
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あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

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ＢＡＲ ＺＥＲＯより休日のお知らせです。

７月１８日の日曜日は、勉強会のため、お休みいたします。

宜しくお願いします。

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金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム酒」 （Ｊ．バリー １９９３）

Ｊ．ＢＡＬＬＹ　１９９３

「ジェイ　バリー　１９９３」　４５％

オレンジ果皮、赤系の花、トロピカルフルーツ、メイプルシロップなどの蜜っぽく豊かな瑞々しい品のある甘い香。

滑らかで上品な甘味があり、メイプルシロップ、はちみつ、南国系フルーツ、バラなどの赤系の花の風味が広がり、後味に香ばしいキビ香と木のロースト香、舌にはやや強目のタンニン（渋味）が現れ、ほのかなフルーツ香と共に長く残ります。

ストレートがおすすめです。

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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！

ＢＡＲ ＺＥＲＯのクラシック音楽 （ショパン）

曲目：

・マズルカ　OP.59-3

・マズルカ　OP.50-3

・マズルカ　OP.30-3

・マズルカ　OP.7-3

・マズルカ　OP.41-2

・マズルカ　OP.33-2

・エチュード　OP.10-4

・エチュード　OP.10-3「別れの曲」

・エチュード　OP.10-12「革命」

・プレリュード　OP.28-6

・ワルツ　NO.7  OP.64-2

・ポロネーズ　NO.3  OP.40-1「軍隊」

・幻想ポロネーズ　OP.61

・マズルカ　OP.17-4

・エチュード　OP.10-5「黒鍵」

・ワルツ　NO.3  OP.34-2「華麗なる円舞曲」

・ポロネーズ　NO.6  OP.53「英雄」

ピアノ：ウラディミール・ホロヴィッツ

◎マズルカ　OP.59-3↓

http://www.youtube.com/watch?v=n9gabAIpUDw

◎マズルカ　OP.50-3↓

http://www.youtube.com/watch?v=M7qmVOFgLJI

◎マズルカ　OP.30-3↓

http://www.youtube.com/watch?v=SZeGoCCAzDg

◎マズルカ　OP.7-3↓

http://www.youtube.com/watch?v=4qlnnQoS9PY

◎マズルカ　OP.41-2↓

http://www.youtube.com/watch?v=m5NHeauBtTM

◎マズルカ　OP.33-2↓

http://www.youtube.com/watch?v=4LkXsnEEQmE

◎エチュード　10-4↓

http://www.youtube.com/watch?v=GQ-NAgDpRVs

◎エチュード　10-3「別れの曲」↓

http://www.youtube.com/watch?v=yrD1ZaNwdsU

◎エチュード　10-12「革命」↓

http://www.youtube.com/watch?v=8hOKcdZJJFU&feature=related

◎プレリュード　28-6↓

http://www.youtube.com/watch?v=o91id272BxI&feature=related

◎ワルツ　NO.7  OP.64-2↓

http://www.youtube.com/watch?v=2WpDH5zbhIk

◎ポロネーズ　NO.3  OP.40-1「軍隊」↓

http://www.youtube.com/watch?v=PC9-35ZPKn8

◎幻想ポロネーズ　OP.61↓

http://www.youtube.com/watch?v=kmQ1pBl1s-8

http://www.youtube.com/watch?v=tSvMhdb4WYE&feature=related

◎マズルカ　OP.17-4↓

http://www.youtube.com/watch?v=vmLvpJySb50

◎エチュード　OP.10-5「黒鍵」↓

http://www.youtube.com/watch?v=OKldmKJEDtI

◎ワルツ　NO.3  OP.34-2「華麗なる円舞曲」↓

http://www.youtube.com/watch?v=RxM9UG0nuUI

◎ポロネーズ　NO.6  OP.53「英雄」↓

http://www.youtube.com/watch?v=iFvqvZOtCF0

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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「カクテル」 （スイカのスクリュードライバー）

「西瓜のスクリュードライバー」　アルコール約5%

ウォッカのフレッシュ西瓜ジュース割りです。

単純ですが、美味しいですよ。

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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
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