ＢＡＲ ＺＥＲＯのクラシック音楽 （メンデルスゾーン）

作曲：メンデルスゾーン（１８０９－１８４７）

曲目：

・弦楽四重奏曲　第２番　ＯＰ．１３（＊）

・八重奏曲　ＯＰ．２０

演奏：クリーヴランド四重奏曲（＊）、メリオラ四重奏曲

◎弦楽四重奏曲　第２番↓

http://www.youtube.com/watch?v=2W9XNyd8ccM

http://www.youtube.com/watch?v=ZN8qTiAYTAw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=_GA_jR_RRdI&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=7rOOXPElG8E&feature=related

◎八重奏曲　ＯＰ．２０↓

http://www.youtube.com/watch?v=tSmSYIvq094

http://www.youtube.com/watch?v=4Ypl6v-CTJw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=emoyA7iGFKg&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=bF-XGzFAJYQ&feature=related

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。

ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム酒」 （セント エティエンヌ １０年 １９９８ 樽出し原酒）

SAINT ETIENNE 10Y 1998

「セント　エティエンヌ　１０年　１９９８　樽出し原酒」　４７．８％

熟れたアップル・マンゴーなどのトロピカル・フルーツ、オレンジ・マーマレード、花の蜜などの豊かで品のある香。

口当たり滑らかで豊かなヴォリューム、それを引き締めるドライで暖かいアルコール。上品な甘味と若い樹脂、糖蜜の綺麗な風味が広がり、次第に若い樹脂の風味と力強いタンニンが支配的になり、ほんのりとした美しい糖蜜の風味と共に長く残ります。

加水すると木の成分の味わいと風味が強くなり、苦味が強調されます。

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ＢＡＲ ＺＥＲＯより休日のお知らせ

１月２３日　月曜日は

お休みさせて頂きます。

宜しくお願いします！

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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「カルバドス」 （モーリス １９７４）

MORISE 1974

「モーリス　１９７４」　４０％

杏子、熟した梅、干したリンゴなどの瑞々しい甘酸っぱい密っぽい豊かな香。

柔らかい上品な口当たり、ドライな甘味と非常にキメの細かい香ばしいタンニン、甘酸っぱい熟れた梅や杏子、アーモンドのような香ばしい風味と味わいが広がり、後味、非常にキメ細かいタンニンと香ばしいアーモンドなど種子系の風味が長く残ります。

絶対ストレートがおすすめです！

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ＢＡＲ ＺＥＲＯのチーズ

イタリア産

パルミジーノ・レッジャーノ（４０ヶ月熟成）／PARMIGIANO REGGIANO

濃厚で美しいミルクと上質の味噌の風味。

程よく濃厚な旨味、サクサクとした食感と、

ジャリジャリとしたグルタミン酸の旨味の結晶がタップリと詰まっています！

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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム」 （ペール ラバ １５年 １９９５）

PERE LABAT MILLESIME 1995

「ペール　ラバ　ミレジメ　１９９５」　５５．９％

プレーン・ヨーグルト、ハチミツ、糖蜜、干草、藁などの甘い香。

非常に滑らかで柔らかいエキスの口当たりと舌触り。柔らかい甘味と暖かく力強いアルコール、糖蜜、キビ香、青野菜、木のロースト香が広がり、後味は、淡い糖蜜と木のロースト香、キメ細かいタンニンが心地良く残ります。

加水すると、より柔らかく華やかで甘いプレーン・ヨーグルトと糖蜜の上品な香。味は、より柔らかい甘味と滑らかなヴォリューム。草っぽく青いキビ香とほのかな糖蜜の柔らかく甘い風味が広がり、後味は、木のロースト香と香ばしいキビ香、ほろ苦いタンニンが残ります。

ストレート又は少量加水がおすすめです。

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平日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
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ＢＡＲ ＺＥＲＯのクラシック音楽 （ブルッフ）

作曲：マックス・ブルッフ（１８３８－１９２０）

曲目：交響曲　第１番＆第２番

指揮：ミヒャエル・ハラーシュ

オケ：ワイマール・シュターツカペレ

◎交響曲　第１番↓

http://www.youtube.com/watch?v=kGuoszFoCaI&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=Vokj4Uw5X5I

http://www.youtube.com/watch?v=fka30v_XtMM&feature=related

◎交響曲　第２番↓

http://www.youtube.com/watch?v=-JwnfyMLcxo

http://www.youtube.com/watch?v=73PiGdpAvLI

http://www.youtube.com/watch?v=nkQnmXPWRNI&feature=related

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ＢＡＲ ＺＥＲＯのクラシック音楽 （ドヴォルザーク）

作曲：アントニン・ドヴォルザーク（１８４１－１９０４）

曲目：

・序曲「謝肉祭」　ＯＰ．９２（＊）

・交響詩「野鳩」　ＯＰ．１１０（＊）

・交響曲　第９番　「新世界」

指揮：ラファエル・クーベリック

オケ：

バイエルン放送交響楽団（＊）

ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団

◎序曲「謝肉祭」↓

http://www.youtube.com/watch?v=kecPiRi63S4

◎交響曲　第９番「新世界」↓

http://www.youtube.com/watch?v=UNR_AZL9XAw

http://www.youtube.com/watch?v=PPLkJd5BnXg&feature=fvwrel

http://www.youtube.com/watch?v=aYl4Xb4cDQ8&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=229MtHJRvUw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=-pLIBWyFBIg&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=i-y5ONP_Vsg&feature=fvwrel

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２０１２年

素敵な飲兵衛の皆様
２０１２年、明けましておめでとうございます！

今年も皆様の素敵な笑顔と、素敵な飲みっぷりが見られるように
美味しいお酒達との出会いを提供して行きます！

尚、２０１２年の営業は、１月３日からです！

宜しくお願いします！！

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