元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「カナディアンウイスキー」 (アルバータ スプリングス)

2008年10月02日 | カナディアン・ウイスキー

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「アルバータ スプリングス」 40%

ちょっと古いボトルを1つ、1960年代につくられたと思われるカナディアンウイスキーの「アルバータ スプリングス」です。

カスタードクリーム、バニラ、画用紙?と、かすかな穀物香のクリーンでライトな香。

口当たりスムースでドライ、爽やかなアルコールとライトな穀物香の後、麦の非常に香ばしい風味とほろ苦さが広がり、非常に長く残ります。

加水すると香は殆ど感じられなくなりますが、味は綺麗に伸びます。

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)