BAR ZEROより、
「コリアンダー、キャラメルとキウイのカクテル」
アルコール約7%
地下鉄の中から漂っていたコロン??の香りからヒントを頂き、創作したカクテルです。
コリアンダー・シードの爽やかさと、キャラメルの優しい甘い香りが心地よく感じられると思います。
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
ＴＥＬ ０１１－２５１－１２６９
BAR ZEROフェイスブックページ
https://www.facebook.com/barzerothebotanical/?ref=bookmarks
火曜日～土曜日：午後７時～午前３時
日曜・祝日：午後７時～午前１２時
休日：月曜日
BAR ZEROより、
「アニスとレモンマートルのバーバラ」
アルコール約19%
ウォッカベースのスタンダード・カクテルのバーバラのウォッカを、
アニス・シードとレモンよりレモンの香りが濃厚なレモンマートルの香りを抽出したウォッカをベースにして創りました。
独特なアニスの甘い風味とキンモクセイのようなレモンマートルの調和した風味を楽しんで下さい。
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
ＴＥＬ ０１１－２５１－１２６９
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火曜日～土曜日：午後７時～午前３時
日曜・祝日：午後７時～午前１２時
休日：月曜日
LAPHROAIG THE 1815 LEGACY EDITION
「ラフロイグ ザ 1815 レガシー エディション」 48%
バニラ、バナナ、スモーク、磯、潮風、タール、味醂などの甘くまとまった柔らかい香り。
柔らかく滑らかな口当たりと柔らかい甘味の後、
ドライなアルコール、甘いスモーク、タール、エンピツの芯、磯、潮風などの風味が力強く柔らかく広がり、
口中に浸み込んだかのように、スモーク、タール、炭などの甘くまとまった風味が非常に長く残ります。
是非、ストレートでお楽しみ下さい。
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
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火曜日～土曜日：午後７時～午前３時
日曜・祝日：午後７時～午前１２時
休日：月曜日
BAR ZEROオリジナル、
「ハニーブッシュ、ミントとキウイのカクテル」
アルコール約7%
ハチミツの香りがすると言われる、南アフリカのハーブ、
「ハニーブッシュ」とキウイフルーツをマリアージュさせて、
下支えにスペアミントを加えて創りました。
使用しているハニーブッシュは、強力な抗酸化作用があることが分かっており、
イソフラボンなども含まれているので婦人病の軽減効果などが期待されているそうですよ。
アルコールによって発生する活性酸素をキウイフルーツのビタミンCとハニーブッシュが打ち消してくれる??ことでしょう! 笑
ハニーブッシュの優しく甘い香り、爽やかなミントとキウイフルーツの味わいをお楽しみ下さい!
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
ＴＥＬ ０１１－２５１－１２６９
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火曜日～土曜日：午後７時～午前３時
日曜・祝日：午後７時～午前１２時
休日：月曜日
CLEMENT RARE CASK COLLECTION 2000
「クレマン レア カスク コレクション 2000」 55.3%
16年8ヶ月熟成、日本向け198本限定品
パパイヤ、マンゴー、赤肉メロンの熟したフルーツ、メイプルシロップ、カラメルシロップ、糖蜜、赤い花などの品のある甘く芳醇な香り。
ほどよい滑らかさと上品な甘味の後、力強いアルコール、熟れたフルーツ、香ばしい樹脂などの風味が口中で爆発するかのようにドーンと広がり、
後味は、メイプルシロップ、フルーツ、樹脂の甘く香ばしい心地よい風味が長く残ります。
絶妙な風味のバランス、是非、ストレートでお楽しみ下さい。
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
ＴＥＬ ０１１－２５１－１２６９
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火曜日～土曜日：午後７時～午前３時
日曜・祝日：午後７時～午前１２時
休日：月曜日
2月とありますが、アップが遅れたため3月も継続してます...
BAR ZEROより、
ハーブを蒸留して得たハーブ香る蒸留水をシロップに仕上げ、ジンフィズに使用しました。
「自家製ローズマリーシロップのジンフィズ」、
アルコール約18%
ローズマリーの爽やかでシャキッとした風味とジンの清涼感が口中で調和します！
ローズマリーの香りで記憶力アップするかも...
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
ＴＥＬ ０１１－２５１－１２６９
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火曜日～土曜日：午後７時～午前３時
日曜・祝日：午後７時～午前１２時
休日：月曜日
