先月の30日に伊那市で行われたNHK交響楽団の演奏会に行きましたが、早く行って昼食を「青い塔」でとりました。何度も寄っているのですが、伊那方面で食事となると、こちらの「ソースカツ丼」が頭に浮かびます。
柔らかめのロースカツに薄い衣に甘めのソースが染みこみ、相変わらずの美味しさです。小鉢の蕗の煮物もよく、また寄りたいお店です。
看板
外観。敷地が広く、駐車可能台数は多めです。
大きなテーブル席に腰かけました。小上がりが見えています。昼食のラストオーダーに近い時間に入ったので、お客様が帰ったので空いているように見えますが、入店時点ではこのテーブルも4人の方が座っていました。
入って左手にはカウンター席、奧が厨房です。カウンター席にもお客様がいて、帰ったところです。
メニュー。ロースカツ丼を注文。小鉢もつけてもらいました。
ロースカツ丼です。丼のふたから、カツがはみ出ています。
丼のふたをとったところ。ごはんは小盛りにしてもらいました。
大きいです。
小鉢のひとつは、おひたしを乗せた寒天をごまダレでいただきました。さっぱりとして美味しい。
小鉢のもう一つは、蕗と油揚げの煮物。見た目以上に蕗の量がありました。懐かしい味でした。
味噌汁は、豆腐が入っていました。しっかりとした味です。
ふたに、カツをおいて、きゃべつとごはんをいただきました。切り身がよく見えます。
庭手前から東の方向。隣家の屋根越しに、南アルプスが見えています。真ん中やや左手に、甲斐駒ヶ岳。
【青い塔】
住所：長野県伊那市西箕輪大萱7010-1
電話：0265-72-5777
ホームページ：青い塔 （あおいとう） - 伊那北/かつ丼・かつ重 [食べログ] (tabelog.com)