季節のデザートを食べに近所のデニーズに出かけました。デニーズとゴディバのコラボが行われ、チョコレートのデザートが今回提供されています。ミニパルフェをいただきましたが、チョコレートの存在感が際立ち、カフェで珈琲と一緒にいただきたくなりました。「CAFE BOHEMIA」に縁のあるアルバム。
KENNY CLARKE （ケニー・クラーク）
BOHEMIA AFTER DARK （SAVOY 1955年録音）
ケニー・クラーク名義ですが、キャノンボール・アダレイ（as）のデビュー・レコードとして知られているもの。1955年の初夏、グリニッチ・ヴィッレッジのカフェ・ボヘミアに出演したオスカー・ペティフォード・グループに飛び入りしたキャノンボールが快演を行い注目され、それをきっかけに録音されたレコードの一枚。
メンバーは、ドナルド・バード（tp）、ナット・アダレイ（cor）、キャノンボール・アダレイ（as）、ジェローム・リチャードソン（ts, fl）、ホレス・シルヴァー（p）、ポール・チェンバース（b）、ケニー・クラーク（ds）他。チェンバースは1954年に、ドナルド・バードはこの録音直前にニューヨークに出てきています。
曲は次のとおり。
1 Bohemia After Dark （Oscar Pettiford）
2 Chasm （Cannonball Adderley, Nat Adderley）
3 Willow Weep For Me （Ann Ronell）
4 Late Entry （Cannonball Adderley, Nat Adderley）
5 Hear Me Talkin' to Ya （Cannonball Adderley, Nat Adderley）
6 With Apologies to Oscar （Cannonball Adderley, Nat Adderley）
7 We'll Be Together Again （Carl Fischer）
オスカー・ペティフォード作の名曲「Bohemia After Dark」の他にスタンダード2曲、あとはアダレイ兄弟のオリジナルが並びます。
冒頭の「Bohemia After Dark」を聴いた途端、ハードバップ勃興期のニューヨークへタイムスリップしたような気分になりました。日本盤ですが、オリジナルジャケットのレコードを入手したので、今回取り上げました。別ジャケットのものは持っていましたが、やはり気分が違います。「Bohemia After Dark」、「Chasm」とエキサイティングな演奏が続きます。ドナルド・バード（tp）、キャノンボール・アダレイ（as）、ジェローム・リチャードソン（ts, fl）、そしてとりわけポール・チェンバースのベースが素晴らしい。
【BOHEMIA AFTER DARKの別ジャケット2種類】
こちらの女性が写ったものが、多く出回っていると思います。
ケニー・クラークを中心にした写真を使ったもの。こちらも悪くありませんが、なんと言ってもオリジナルジャケットの「Cafe Bohemia」の看板が出ているものが、時代を現していて好みです。
【デニーズのGODIVAチョコレートミニパルフェなど】
デニーズのメニューページへのリンク
長野若里店。GODIVAの幟が設置されていました。
デザートのメニューから。GODIVAメニューは、他にもチョコレートサンデー、チョコレートパンケーキがあって、チョコレートパンケーキも食べてみたい。
食事は、「アメリカ産牛フィレ肉のステーキ海老フライ添～トリュフソース」にしました。パンかライスが選べますが、今回はライスにしました。この冬の限定メニューです。
アメリカ産の牛肉ですが、思った以上に柔らかめで、あっさりとしていて、なかなか良かったです。
食事後にGODIVA チョコレートミニパルフェ。
カカオの香りがしていて、チョコレート好きにはよい品物でした。添えられているのはバナナで、中にも入っています。季節ものになりますが、イチゴ、葡萄、林檎、栗などのパルフェもよいなと思い浮かべました。