先週末の午後のひと時、穂高有明方面にドライブに出かけ、喫茶店の「書翰集」に寄りました。低めの音量でジャズが流れているので、ジャズ喫茶といってもいいお店です。以前、ジャズ喫茶の項目で書きましたが、今回ケーキを注文したところ美味しく、しかも自家製というのですごく感心し、グルメのカテゴリーに入れました。
外観
一階
CDをかけています。入店時は、ロックのグレイトフルデットが低い音量でかかっていました。
二階へ
二人のお客様がいましたが、二人とも静かに読書していて、静かなのがありがたい。
僕の座った席。彫刻も置いてあります。
壁に設置されたスピーカー。二階に平行になるように置かれています。
濃いめのブレンドに、林檎のコンポート。
素材の良さがわかるようなケーキだったので、どこで作っているのか知りたくなり、「自家製ですか、それともどこかの」と訊きましたが、ケーキは全て自家製だということです。
珈琲。こちらも美味しい。
【書翰集】
住所：安曇野市穂高有明2186-140
電話：0263-81-5165