クリスマスレッスンのメニュー

１１月も今日でおしまい。


明日からいよいよ１２月ですね


アトリエでは毎年恒例の“クリスマスレッスン”が始まります。


メニューを一部ご紹介

（写真はイメージ）


「魚介と冬野菜のマリネ」





「チキンのロースト、メープルビネガーソース」

フライパンで、チキンの皮をパリッパリにローストするポイントをお伝え致しますね～

メープルシロップのコクと旨みに白ワインビネガーの爽やかさがあいまって、とっても美味しく頂けます





デザートは

「キャラメルクリームのブッシュドノエル」

作り方が更に改良されてますっ





お楽しみになさって下さいませ～

おはようございます♪

今日もみんな元気に出発


本日のお弁当





昨日は風が強かったですね。

耳が痛くてコートのフードでガードしようとしても飛ばされて大変でした～


お友達と会ったのですが、とっても温かさそうなダウンで防寒

そっか～、もう、そんな時期ですものね

一気に冬がきてしまいましたね


皆様、素敵な一日をお過ごし下さいませ

定期考査終了！

定期考査に入る１週間前に、このようなものを購入

「ポケモンゲームソフト」

しかも２つ




クリスマスプレゼント前倒しということでお願いした妹ちゃん。

早めに予約すると“おまけ”が付いてくるので。


でもって、

「テスト終わったら、これで遊ぶ！」

と買ってもらった時は言っていたのですが、


「え～、今やろうよ、対戦しようぜ～でないと今度は俺が定期考査だから」

というお兄ちゃんの勝手な“魔の誘い”にまんまとのっかってしまった妹ちゃん


（お兄ちゃん、あなたが買ってもらった訳ではないでしょっ！！）


で、ちっとも勉強せずにゲームばかり、、、やれやれ。。。



本日定期考査は終了。


帰って来た妹ちゃんに一言。

「どうだった？」

「さ～、知らんわ！」

だとさ。。。

結構、度胸が据わってます。。。

というか、開き直り？？？


結果を見て、じっくり反省してもらいたいものです。

個人面談

お兄ちゃんの学校の個人面談に行って来ました


まだ見ていないテスト結果など、担任の先生からドッサリ手渡される“魔の時間”です。。。


しかも昨日は教室に入るなり、、、


「あの～、学園祭（６月）の時からずっと、置きっぱなしのスーパーのかごがあるんですけど、、、
持って帰るよう息子さんに行っているのですが、ずっと置きっぱなしで。。。」

わ～、申し訳ございません！！



学園祭の時に買い出しに行った時のスーパーのかご。

黒板の横のめちゃめちゃ目立つ所に、３個も置かれておりましたっ


もう平謝り

面談終了後、スーパーのお買いものかごを提げて教室を出る主人。。。


しかも、かごがあんみつ屋の痕跡を残すかのように、ベトベト

黒みつでもこぼした？？？



、、、ということで、昨夜も息子と家族会議。

そして、やはりおともに


「ゴディバ」





言い合いにならず、会話できました。

ＧＯＤＩＶＡよ、ありがとう～

予防接種

普段から体温の高い私。。。

一昨日、ようやく３６℃代になり、インフルエンザの予防接種を受けられました


帰りにお友達とランチ


おしゃべり、ゆうに５時間超え。


途中、笑いの涙を何度も流し、マスカラは落ちて、お化粧もハゲハゲ。。。


あ～、でも、本当に楽しかった

外に出たらもう真っ暗


Ｙ子ちゃん、楽しいひと時をありがとう～


凄く寒くなりましたが、皆様、体調管理、お気をつけ下さいね

１１月のレッスン、ありがとうございました♪

昨日は１１月の積雪で歴史的な一日になりましたね

今日は朝から陽射したっぷりのお天気で嬉しいです


さて、１１月のレッスンが無事に終了致しました。

お忙しい中、お越しくださいました皆様、心より感謝申し上げます。

ありがとうございました


お麩料理、お豆腐料理、、、などなど珍しいお料理をご紹介させて頂きました。


敷居の高そうな“精進料理”もご家庭で簡単に作って頂けるよう、さまざまなポイントをお伝え致しました。


早速お弁当に入れて頂いたり、、、嬉しいです。

また、このような特別企画、色々やっていきたいと思います。



レッスンより。








来月はいよいよクリスマスレッスン


サプライズ感たっぷりのお料理ご紹介いたしますね～

スペイン バルのメニュー

出張講座に行って参りました～

ご紹介したのは


「スペインのバルメニュー」





和風だしをつかった秋野菜のゴロゴログラタンは特に好評でございました～


“早速、今晩作ってみます”

“孫も食べられるお味”

と喜んで頂けたようで嬉しいです


いつもありがとうございます



リンゴ酢を使ったスパークリングドリンクの盛り付け方も話題になり、また、これからもサプライズ感あふれるご提案をさせて頂きたいと思います。


来月はクリスマスメニュー

皆様にお目にかかるのを楽しみにしておりますね～

青いトマト

初雪に青ざめたわけではございません

お家でとれた

「青いトマト」



フランスで青いトマトのジャムが売られていたけれど、、、。


何にしようかな？

初雪

朝起きた時は降ってなかったのに、お弁当を作り終わった頃から急に降り出し、積もって来ました






琵琶の木が折れるかも、と心配する主人。。。




「１１月の初雪」

ちょっと歴史的な日です。


皆様、お足もとにはくれぐれもお気をつけ下さいね

国民性？？？

「ペルーのお菓子」


アルパカかな？
可愛い動物さん



中は・・・

雑やんっ

バサッとと入ってる。

入れた時の“バサッ”という音が聞こえてきそう





でも、美味しいんです、、、これが


めちゃめちゃ美味しい


南米って、

どんな国民性？？？


なんかいいわ～