1月のレッスン 「ガレット・デ・ロワ」

こちらも1月のレッスンより。

「ガレット・デ・ロワ」です。簡単にでき美味しい！！と評判でした。

レッスンでは中のフェーブがなかなか出てこなくて、、、でも、なんだかんだ言って結構盛り上がりました。

1月のレッスン 「白味噌仕立てのスープスパゲッティ」

写真掲載が遅くなりました～！ごめんなさい！！

1月のレッスンで作りました「白味噌仕立てのスープスパゲッティ」です。

このメニューで初めて白味噌を食された方もおられました。

京都出身の私にとっては「心の和む調味料」です。
是非、皆様のお宅の冷蔵庫の住人にしてやって下さいまし～

節分、バレンタイン。。。

こんにちは。
２月も半分を過ぎてしまいましたね。

今月は他の月より短い割りに、イベントが結構あります。

我が家はまず、節分に「谷保天満宮」に行って参りました。
子供たちは初めて神社で節分の豆まきを体験しました。
もちろん、毎年恒例、家での豆まきもしっかりやりました。
翌日、お庭に鳩ぽっぽさんがやってきて豆をつついておりました！豆の匂いでもするのかな、、、めざとい！！

一昨日はバレンタインデー。
主人が「聖バレンタイン」という名のワインをこっそり買っていたようですが、あまり体調がよくなく、飲まずにストックです。ごめんなさい

代わりに、先日のロシア出張のお土産チョコをいただきました。おいしかった～！ロシアのチョコ、いけます！！

この後の我が家のイベントは娘の幼稚園の卒園遠足です。来週、「サンリオピューロランド」に行きます。

家族で何度か行っておりますが、こじんまりと楽しめるお気に入りのテーマパークです。

来週からはレッスンもスタート！
がんばりま～す

２月、３月のレッスンのご案内

こんにちは。
今日は立春。
暦の上では春になりました。今朝、東京は曇り空ですが、それでもなんだか春の匂いがうっすらと感じられるような。。。
今週はお天気もよく暖かいようですのでお出かけも楽しくなりますね。

さてさて、１月のレッスンにお越しいただきました皆様、ありがとうございました。
息子がインフルエンザにかかり急遽中止となりました回の方々には深くお詫び申し上げます。

次回のレッスンは下記の通りとなります。


　　　　　　　　　記

メニュー：「牛肉の赤ワイン煮込み」
　　　　　　　　「モワルー・オ・ショコラ」

日時：２月２４日（火）２５日（水）３月５日（木）６日（金）
　　　　　　いずれも１０時～１３時３０分

料金：４，０００円
（前々日、前日、当日のキャンセルにつきましては、レシピをお渡しの上、２，０００円頂いております。予め、ご了承下さいませ。）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ（作品を撮影されるかた）

その他：上記のお日にち以外をご希望の方は４名様以上でグループレッスンを致します。お気軽にご相談下さい。


それでは、次回も美味しいお料理をご紹介いたします。是非、お越し下さいますよう、心よりお待ちしておりますね。