レッスンにて

クリスマスレッスンで作ったシャルロット。
リボンを２色使いにして飾りました。

クリスマスレッスン

１１月２０日、クリスマスレッスンが始まりました。

福引きをして、ささやかながらクリスマスプレゼントをお渡ししたり、テーブルセッティングもいつもより少しクリスマスっぽく、豪華になるよう考えてみたりしましたが、、、いかがだったでしょうか？

「この間ブッシュ・ド・ノエルを作っていたように思うわ～」と生徒さんのお一人が。
本当ですね。もう、一年経ってしまいましたね。

皆様のレパートリー、ずいぶん増えたのでは。。。

もう街はＮＯＥＬの気分

先週末から風邪を引き、週末は殆ど外に出ることもなく、「もぐら生活」を送っていたのですが、来週から始まる、お料理教室の準備で、昨日は立川のデパートにお買い物にでかけました。
もう、街はすっかりクリスマス気分。

私もお部屋に飾る物をあれこれ見て廻りました。

以前から、お教室にお子様を連れてこられる方に、グラスのことを気にされないよう、割れないカップはないだろうか。。。と考えていたのですが、プラスチック製のかわいいワイングラスを発見
即、頂きました

今度のレッスン、クリスマス風にどのようなテーブルセッティングにしようかな、と色んなアイデアが浮かんできました。

１２月１２日(水）のレッスン、定員に達しました。

こんにちは。
今日は久しぶりにお天気となりましたね。

さて、１２月１２日（水）のレッスン、満席となりました。ご予約、本当にありがとうございます。
なお、１１月２１日(水）、１２月５日（水）、１２月６日（木）のレッスンは引き続きご予約受付中です

皆様のお越しを心からお待ち申し上げております。

クリスマスメニューのサーモンです

こちらの写真、次回、クリスマスメニューの「サーモンのクリームソース」です。
セルクルを使って、付け合わせのライスの土台を作り、上にサーモンをのせて盛り付けます。
”おうちでレストラン”の雰囲気、、、出ているかしら？

バースデーケーキ

今日は息子の７歳のお誕生日です。

「チーズケーキを焼いてね！」とリクエストされていたのですが、去年もチーズケーキだったので、今年は次回のお料理教室のメニュー、「マロンムースのシャルロット」を息子の大好きな「ポケモン」でデコレーションすることにしました。

「自家製キャラデコ」で～す

一応、見た目は喜んでくれたよう。。。
あとはお味かな。。。

今日は、休日ですが、授業参観で朝から学校に行きました。
帰ってきたら、お祝いです。
おいしい！！って言ってくれるかな？ドキドキです

１２月１１日（火）のレッスン、定員に達しました

１２月１１日（火）のレッスン。定員に達しました。
お申し込み、本当にありがとうございます。

今後、このお日にちをご希望の方は、キャンセル待ちとなりますので、ご了承下さいませ。

また、１１月２１日（水）、１２月５日（水）、１２月６日（木）、１２月１２日（水）のレッスンは引き続きお申し込み受付中です

皆様のお越しを心よりお待ちしております