今日のレッスン風景。。。
良いお天気に恵まれ、楽しくレッスンさせて頂きました
美味しく焼きあがりました
ふんわり仕上がりました
さらに、素敵なプレゼントまで～ 
私の好きなお色を選んで下さったようですごく感激致しました
手前の白とピンクの柄物は“食器洗いスポンジ” なのです
なんと 
アクリル糸とナイロン糸を編み込んだクロスタイプなので、どんな形の食器にも使いやすそう～！
おまけにアクリル糸のエッジ効果で洗剤を使わなくても汚れを落とせるらしい。。。
手荒れしないわねっ！
使い終わって干すための「輪っか」がまた可愛い～！
嬉しいです、ありがとうございますっ！！
キッチン雑貨がかわいいと俄然お料理する意欲が沸いてきます！
さて、次回のレッスンもがんばりま～す
昨日、学校から帰ってきた妹ちゃん。
おやつに「おっとっと」を食べていたら、
“ととキング出た～！！”と。
生き物大好きな妹ちゃんはいっつもものすごーく確認しながら食べるので、おっとっとは値打ちがある！！
一息ついてから、ホワイトデーの話題に。
そういえば、今日ね、、、と見せてくれたのがこちら。。。
お気に入りの男の子からお返しを頂きました。
すごい！！
ハッピー続きの妹ちゃんでした。
こんにちは
日差しは春ですが、風が冷たくて寒いですね～
アトリエでは、先月から今月と「レンズ豆のスープ」や「パイの包み焼き」で皆さまに温まって頂いております。
明日はいつも来ていただいている仲良しグループさんのプライベートレッスンです。
いつも旬な情報を提供して下さる方たちで今からお目にかかるのが楽しみですっ
さて、来月のメニューですが、、、
グッと春らしいメニューに変わります～
メインは春のお野菜をたっぷり使った「カルトッチョ」。
紙に包んで焼くお料理ですが、すごく簡単で、でも、とってもおしゃれなお料理なのですよ～紙の包みを開ける時にワクワクしてしまいます
そしてデザートは「ミモザケーキ」。ミモザのお花に見立てた可愛いケーキです。
お日にち決まり次第またご案内いたしますね。
お楽しみに～
食後のお茶タイムに「コアラのチョコ」
マカデミアチョコなんですが、オーストラリア土産なので“コアラ”の形です
特殊な形なので中にマルマル１個マカデミアナッツが入れられないのでしょうね、細かくしたナッツが入っておりました。
ピーナッツアレルギーの息子は私に何度も食べられるか確認。
マカデミアナッツは畑の(地中の）ナッツではないですし、いままでも木の実（アーモンド、ココナッツなどね）は食べて大丈夫だったので、私も「大丈夫じゃない？」と。
もちろん少量ですが、恐々食べておりました、、。
でも、美味しかったみたい。
今日もおやつタイムが楽しみだわ
ひとまず終わりかな、と思ったお庭農園（？）の収穫ですが、まだありました。
帰国早々、主人がキャベツとブロッコリーを獲ってきてくれました。
昨夜は大好きな「カニカマサラダ」に！
キャベツがとにかく肉厚なのに柔らかい
しかも甘い
カニカマの塩気とよく合っております～
子供たちのおかわりぶりがすごかったです！ 特に野菜嫌いな妹ちゃん！！
昨日の昼食は。。。
炊きたてご飯＋卵＋納豆！！
納豆のパックをあけてみると、、、なんと、からしが２つ
もしかして・・・誕生日プレゼント？？ なんだかラッキーな予感
一応、妹ちゃんと記念撮影も
似ていない親子！ 性格も！！ でも仲良し！！！ いつも一緒
夜は主人も無事に帰国し、家族全員でお祝い
主人からお花のプレゼント 
わたくしの手作りケーキ
レシピはございません！適当ですっ
ワインは主人がセレクト。 「Calon Segur」です。ハート柄が少し恥ずかしい？？？
よく熟成されておりました。どんどんまろやかなお味に変わっていきます。
また一年頑張れそうです
今日はわたくしのお誕生日です。
昨年はおうちでお祝いをしました。
主人がお花とケーキをかってきてくれました。
一昨年は主人と二人で「TERAKOYA」でお食事をしました。
フルコースを食べたあと、オプションオーダーのチーズもしっかり頂きました。
武蔵野の高台から見渡す景色が素晴らしかったのを覚えています。
さて、今年のお誕生日は。。。
お兄ちゃんは朝から散髪に行ったり、習い事にいったり
、
妹ちゃんは午後から夕方までバレエのレッスンで私は付き添い
、
主人は今夜遅くにオーストラリアから帰国
、
ということで。。。。
まだどうするか決まっておりません。
一年に一度のお誕生日。。。
頑張った（？）自分のためにちゃ～んとお祝いするとまた一年間元気でに過ごせそうな気がしますっ！
外は冷たい雨、、、さて、どうしようかな。。。
まだ模索中でございます
昨日、娘が夕食のお手伝いをしてくれました～
スティック野菜をゴマドレで食べるのが大好きな娘。。。
私がきゅうりとトマトを冷蔵庫から出すのをみて飛んで来ました。
私は口出しせず、好きなようにさせました。
切ったり、盛りつけたり、、、
⇓じゃーん！！
←“チェック柄！！”
ごまドレは、わたくしの手作り、、、お味噌＋すりごま＋砂糖などを混ぜて、最後にマヨネーズと合わせます。
このドレッシングですと、子供たちもお野菜いっぱい食べます～
今日は息子と娘の社会科見学です。
兄弟で偶然同じ日になりました。
でも、朝から雨。。。残念です。
息子の社会科見学の日はだいたい雨です。
季節外れの台風で延期になったこともありましたし、土砂降りの日もありました。
今日は午後からは晴れるようなので、、、その時間が少しでも早まることを期待致します
さて、二人のお弁当で～す
お兄ちゃんは梅干し＆ゴマ塩が大好きなので、このように二段弁当にいたしました。
妹ちゃんは、一応、女の子っぽくハートのおにぎりも入れてみましたよ～
髪型も今日は“みつ網”を希望。。。
折りたたみ傘、、、忘れてこなければいいな。。。
少し前になりますが、主人が買ってきてくれました。
アリンコのキャラメルロールです。
今一番のお気に入りスイーツです。
生地の細かさとしっとり＆フワフワ感がたまりません。
キャラメルクリームでコーティングされていて、、、期待をうらぎらない美味しさです
