昨日は妹ちゃんとクリスマスケーキ作り。。。
まず、生地は私が焼いて、、、冷ましている間にフルーツの買い出しにGO
いちごがメイン
チョコプレートはホワイトチョコを溶かして自分たちで成型
妹ちゃんがペンで文字を書いて、周りはアラザンでデコしました
生クリームを絞ったり、いちごを飾ったり、一人で工夫しながらやっておりました
中は下段がイチゴムース、上段がフルーツ&クリームの2層仕立て!!
先日、自動車のディーラーさんで頂いたキャンドルを灯して家族でささやかなパーティーでした