先日TVで「水まんじゅう」をとり上げていました。大昔、富山から五箇山だったか白川郷だったかを経由、天の橋立へ向かっているときに福井の小浜の昔ながらの商店街にあった老舗の和菓子屋さんで食べた水まんじゅうがずっと思い出になってます。お店の床にタイルで池が作ってあって冷えた井戸水に水まんじゅうが浮かんでいました。その後南下して神戸の知人宅へのお土産にもなったのです。
で本日暑くなる前に午前中ターミナルの古い商店街の和菓子屋さんによってみたのです。聞いてみると水まんじゅうにも2種類あって、このお店の水まんじゅうは水には漬けないようです。とりあえず買ってきましたが、水につけるタイプの水まんじゅうを探してみます。本日のも美味しかったですが。ついでに鹿の子も1個買いました。今冷蔵庫に水まんじゅう2個と一緒に冷えています。
この時期、いつも出掛ける谷あいで見かけたイソヒヨドリの雌です。私の好きな鳥はジョウビタキの雌とイソヒヨドリの雌です。では。
