タケノコ

知人からたくさんのタケノコをいただきました。

糠や木の芽も一緒に。

友人にお裾分けをした後、私は早速茹でました。

 

 

たけのこ大好きな私は、この写真の数倍の量を茹でました。

　　　

1日目、先ずは筍ごはんを炊きました。

 

そして2日目はタケノコ煮　　

 

タケノコは季節の味です！！

美味しかった～！