菊のお茶 2009年04月17日 | 食べ物 友人から乾燥させた菊の花をいただいた。これでお茶が作れるという。 早速トライ! 少量のお湯を入れて、すぐにさっと流し、次は必要量のお湯を入れて数分待つ。 菊の花がふわ~と開く。 菊の香豊かなお茶が出来上がった。 桜の季節に菊のお茶とは、乙なものかも!